تتماشى هذه الصلصة مع الديك الرومي المخبوز في الفرن.
اختر الوصفة الخاصة بك
من أجل تحضير صلصة التوت البري ، ستحتاج إلى:
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ½ كوب بصل مفروم ناعماً.
- 1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم الطازج ؛
- ½ كوب مرق دجاج مملح قليلاً.
- 450 غرام صلصة معلبة من التوت البري الكامل.
- 1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي.
- ذوبي الزبدة في مقلاة متوسطة السماكة بدرجة حرارة أعلى بقليل من المتوسط.
- يُضاف البصل وإكليل الجبل ويُترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح البصل طرياً.
- أدخل المرق وصلصة التوت البري والخل. قلبي لمدة دقيقتين حتى تذوب صلصة التوت البري.
- يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة ، حوالي 6 دقائق.