كيفية خبز خبز دقيق الذرة في صانع الخبز

يُقدم خبز الذرة عادةً مع الأطباق الهندية والشرقية. كما أنها مثالية لتناول الإفطار. يمكن تحضير خبز الذرة بسهولة باستخدام آلة الخبز.

اختر الوصفة الخاصة بك

خبز الذرة: وصفة كلاسيكية

خبز دقيق الذرة محلية الصنع صحي للغاية. سيكون من اللذيذ بشكل خاص تناول وجبة الإفطار مع شريحة من هذا الخبز مع العسل. هذه الوصفة كلاسيكية ، ولكن بشكل عام يمكنك صنع خبز الذرة في آلة خبز مع العجين المخمر ، مع الجبن والمواد المضافة الأخرى. يمكن لأي شخص اختيار خبز الذرة حسب رغبته.

المكونات الضرورية: 400 جرام من دقيق القمح ، 100 غرام من دقيق الذرة ، 2 ملعقة صغيرة. خميرة جافة ، 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون والماء.

للبدء ، اسكب الكمية المحضرة من القمح ودقيق الذرة في وعاء آلة الخبز. ثم ضع الخميرة الجافة على جانب واحد من تلة الدقيق ورشها بالسكر ، وصب الملح على الجانب الآخر وصب زيت الزيتون. صب الماء فوق الملح. الآن يبقى فقط لتكوين صانع الخبز على الوضع المطلوب. من المستحسن اختيار وضع "الخبز العادي" ، الوقت - 4 ساعات ، القشرة - متوسطة. وبالطبع لا تنسى اختيار المقاس XL. عندما ينضج الخبز ، ضعه على طبق كبير وغطيه بمنشفة. دعها تقف قليلا. ثم يمكنك تقديمه على الطاولة.