شطائر التونة الشهية واللذيذة رائعة للإفطار. بالإضافة إلى ذلك ، التونة مفيدة جدًا أيضًا. أولاً ، إنه منتج منخفض السعرات الحرارية (أقل من 150 سعرة حرارية لكل 100 جرام) ، وثانيًا ، إنه غني بجميع الأحماض الأمينية اللازمة للنمو ، بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم - وهي عناصر مهمة يفتقر إليها جسمنا في كثير من الأحيان. على الرغم من العدد الكبير من المكونات ، فإن هذه السندويشات سهلة التحضير.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
-
- 300 غرام تونة معلبة ؛
- 1 بصل متوسط ؛
- 2 فلفل حلو
- 2 بيضة
- 3 خيار مخلل ؛
- 80 غرامًا من مايونيز الزيتون ؛
- 2 ملعقة كبيرة خردل
- 1 خبز فرنسي.
- 100 غرام من الجبن.
دليل التعليمات
1
قشر البصل واقطعه جيدا.
2
قشر الساق والبذور وقطع إلى مكعبات صغيرة.
3
سحق الخيار المخلل.
4
صفي التونة. ضع التونة في وعاء صغير وهرسها بشوكة.
5
قم بغلي البيض بقوة (سوف يستغرق 8-10 دقائق) ، ودعه يبرد ، ويقشر ويقطع إلى مكعبات.
6
يُمزج التونة والبصل والمخلل والبيض والفلفل. تتبل الكتلة الناتجة بزيت الزيتون والمايونيز. الموسم مع الخردل. أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
7
قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح وشويه قليلاً.
8
ضعي خليط التونة على شرائح الخبز.
9
مبشر الجبن على مبشرة ناعمة ورش عليه السندويشات.
10
غطي صفيحة الخبز بورش طعام وضع شطائر محضرة عليها.
11
سخني الفرن على حرارة 180 درجة واتركي السندويشات في الجزء العلوي من الفرن لمدة 8-10 دقائق. يمكنك تقديم شطائر على الطاولة!
انتبه
يجب ألا يأكل الأطفال التونة المعلبة أكثر من مرتين في الأسبوع. هذا النوع من الأسماك ، بالإضافة إلى عدد كبير من المكونات المفيدة ، يحتوي أيضًا على الزئبق. يمكن أن يضر المحتوى العالي من الزئبق بالجهاز العصبي للأطفال الصغار إذا كنت تستهلك هذه الأسماك بكميات كبيرة.
نصيحة مفيدة
لتقطيع البصل بدون دموع ، قم أولاً بترطيب السكين بالماء البارد ؛
من الأفضل تناول الفلفل بألوان مختلفة ، مع تذكر أن الأصناف الحمراء والصفراء حلوة ، والأخضر مرير قليلاً ؛
من أجل تقشير بيضة من قشرتها بسرعة ، من الضروري وضعها في الماء البارد مباشرة بعد الطهي ؛
من الأفضل أن تأخذ الجبن أصنافًا غير مملحة - فمن الأسهل طحنها على مبشرة ؛
عند اختيار التونة المعلبة ، من المهم النظر بعناية في تاريخ التصنيع. طعم التونة الأكثر دقة الذي تم إصداره قبل ثلاثة أشهر ، حيث أن السمك لديه الوقت لامتصاص جميع العصائر.
يمكن تقديم هذه الشطيرة اللذيذة إما على الإفطار أو كمقبلات لذيذة.
مقالة ذات صلة
شطائر مع معجون الخضروات