أزو تتار في طباخ بطيء

أزو في التتار طبق شهي ولذيذ. يمكن طهيها في طباخ بطيء - ثم ستكون عملية الطهي بسيطة للغاية!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - لحم البقر - 500 جرام ؛

• - بطاطس - 6 قطع ؛

• - بصلتان ؛

• - ثلاثة مخللات ؛

• - طماطم واحدة وجزر واحد ؛

• - فصين من الثوم.

• - مخلل خيار أو ماء - 200 ملليلتر ؛

• - معجون الطماطم - ملعقتان كبيرتان ؛

• - السمن أو الزيت النباتي والملح والتوابل.

دليل التعليمات

1

شطف اللحم ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطعي البطاطس إلى مكعبات. الزهر والجزر مع البصل والطماطم والخيار. فرم الثوم.

2

ضعي اللحم البقري في وعاء متعدد الطهي وأضيفي الزيت واخلطيه. أغلق الغطاء ، حدد برنامج "القلي / الخبز" ، طهي لمدة عشرين دقيقة ، مع التحريك في بعض الأحيان.

3

افتح الغطاء ، أضف الجزر والبصل ، امزج. أغلق الغطاء ، حدد نفس البرنامج ، واطهي لمدة عشر دقائق ، مع التحريك.

4

أضيفي الطماطم والخيار ، واخلطي ، وأغلق الغطاء مرة أخرى ، واطهيها مرة أخرى لمدة عشر دقائق.

5

أضف الآن الثوم والبطاطس والملح وماء الطماطم والملح والتوابل حسب الرغبة. أغلق الغطاء ، حدد برنامج "الإطفاء" ، اطبخ الأساسيات في التتار لمدة ساعة واحدة. شهية طيبة!