طاجن كوسة بالجبن

طاجن الكوسا مع الجبن وقطع الخبز الأبيض بسيطة للغاية ولكنها مرضية. لطهيها بطريقة أولية - تحتاج إلى إعداد جميع المكونات ، وضعها في قالب واخبزها حتى تنضج. يمكن تقديمه كعشاء دسم وصحي.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لأربع حصص:

• - 500 غرام من الاسكواش ؛

• - 200 غرام من الجبن المبشور ؛

• - 4 شرائح من الخبز الأبيض ؛

• - 1 بصلة كبيرة.

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة.

• - 1 بيضة

• - 1 ملعقة صغيرة من توابل الثوم.

• - الفلفل والملح.

دليل التعليمات

1

قطع كوسة طازجة إلى مكعبات. لا تقشر إذا كنت تستخدم كوسة صغيرة ، ولكن إذا كان التقشير قويًا ، فيجب قطعه مسبقًا. قطع شرائح الخبز الأبيض إلى مكعبات أيضًا.

2

تُمزج الكوسة المقطعة وشرائح الخبز في وعاء عميق ، وتُسكب الزبدة المذوّبة ، وتُضاف توابل الثوم. قشر البصل المقطّع إلى حلقات نصف رقيقة ، وأرسله إلى كتلة الكوسة ، وأرسل بيضة نيئة مخفوقة قليلاً. الفلفل والملح حسب الذوق ، امزج جيدًا التحضير للأطباق المستقبلية.

3

ضع الخليط الناتج في طبق خبز. سخن الفرن إلى 180 درجة. افركي 200 جرام من الجبن الصلب على مبشرة خشنة ، ورشيها بكثرة فوق الطاجن ، وأرسليها إلى الفرن.

4

اخبزي الكسرولة بورق أو غطاء لحوالي 30 دقيقة. بعد ذلك ، قم بإزالة الغطاء أو قم بإزالة الرقاقة ، وقم بالطهي لمدة نصف ساعة أخرى. أشكال قشرة بنية لذيذة للغاية. لذا فإن طاجن الكوسا مع الجبن جاهز ، فمن الأفضل تقديمه دافئًا ، ولكن حتى عند تبريده ، فإنه لا يفقد مذاقه.