البطيخ هو علاج لذيذ والعديد من المفضلة. يطلق عليه التوت والفواكه والخضروات ، على الرغم من أنه سيكون أكثر دقة أن نقول أن البطيخ هو فاكهة تشبه التوت. يحتوي على الكثير من الماء ، حتى يتمكنوا من إخماد عطشهم تمامًا في يوم حار أو بعد التدريب الرياضي. ما هي الحقائق الأخرى المثيرة للاهتمام حول البطيخ؟
اختيار وصفتك
اعتاد الكثيرون على تناول لب العصير الأحمر فقط من البطيخ. ومع ذلك ، يمكن أن تؤكل كاملة. تُنصح العظام عادة بعدم البلع ، ويعتبر الجلد نفسه صالحًا للأكل. في شكلها النقي ، هذا بالطبع لا يستحق استخدامه. لذلك ، على سبيل المثال ، يوصى بقلي البذور أولاً. ولكن يمكن تقشير ومخلل قشور هذه الفاكهة.
هناك العديد من الوصفات المختلفة التي يوجد فيها مثل هذا المكون. يضاف البطيخ إلى السلطات ، ويتم تحضير الحلويات ، على سبيل المثال ، السوربيه والمربى ، ويتم طهي الحساء. بالإضافة إلى ذلك ، هناك تقنية تسمح لك بصنع عسل خاص من اللب الأحمر الناضج. تحتوي هذه الحساسية على الكثير من السكر في تكوينها ، لأنه بكميات كبيرة لا ينصح بتناولها. لا يُسمح بعسل البطيخ لمرضى السكري.
في البطيخ فائدة كبيرة لصحة الإنسان ورفاهه. إذا تناولته بانتظام ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة أو المعدة. هذه الحساسية لها تأثير إيجابي على القلب والأوعية الدموية ، وبمساعدة البطيخ ، يمكنك خفض ضغط الدم. فوائد البطيخ لا تقدر بثمن للهضم. كما تساعد الفاكهة العصيرة على تحسين حالة الجلد والشعر ، ويمكن أن تساعد في مكافحة أمراض الكلى ، والجهاز البولي التناسلي ، وتعمل أيضًا كعامل ممتاز مضاد للالتهابات.
البطيخ لديه عطلة رسمية خاصة به. يتم الاحتفال به في الثالث من أغسطس من كل عام.
في المجموع ، هناك أكثر من ألف نوع من هذه الحلوى اللذيذة في العالم. يوجد البطيخ بأحجام وأشكال مختلفة بظلال مختلفة. حتى أن هناك ثمارًا لها لون مصفر. تم الحصول على هذا الصنف بسبب عبور البطيخ المنتظم مع البطيخ المحظور تناوله. يزرع البطيخ الأصفر عادة في تايلاند وإسبانيا. من الجدير بالذكر أن نقص البذور في البطيخ ليس سيئًا. هذا يشير إلى أن فاكهة معينة هي مزيج من أصناف مختلفة.
إن استخدام البطيخ لا يشبع جسم الإنسان بالفيتامينات فقط. إن للشهية تأثير إيجابي على الخلفية العاطفية ، وتحسن المزاج من الحلويات والشوكولاتة.
في بلدان آسيا ، تزرع ثمار صغيرة. بالإضافة إلى البطيخ ، الذي يمكن أن يكون على شكل مثلث ، مربع ، مستطيل - أي. لا يمكن إضافتها إلى الطعام ، وإلا يمكنك التسمم. غالبًا ما يتم بيعها كهدايا تذكارية أصلية.
أثناء الاحتفال بالعام الجديد ، على سبيل المثال ، في فيتنام ، يتم وضع البطيخ دائمًا على الطاولة. إنه رمز للنجاح والازدهار.
في كل عام ، يزرع أكبر عدد من هذه الفاكهة الشبيهة بالتوت في الصين. كما تضم الدول الثلاث الأولى إيران وتركيا. لكن روسيا تحتل المركز السابع فقط في هذا الترتيب.
على الرغم من حقيقة أن الفاكهة الناضجة يمكن أن تكون عالية جدًا في السعرات الحرارية ، إلا أن الجسم يمتصها بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد البطيخ على إزالة السموم المختلفة والسموم بطريقة غريبة تطهر الجهاز الهضمي. يمكن للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن محاولة "الجلوس" على حمية البطيخ. يرى الأطباء أنه إذا لم يكن لدى الشخص أي موانع خطيرة لإدراج مثل هذا المكون في النظام الغذائي ، فيمكن تناول ما يصل إلى 3 كجم من البطيخ الطازج الناضج يوميًا.