مقبلات على طاولة احتفالية مع لحم الخنزير وجبن أمانيتا

تعد المقبلات الباردة من أمانيتا مثالية لمائدة احتفالية. الصفات المغذية والمظهر الأصلي المبهج لهذا الطبق سيسعد الضيوف ويزين وليمة رسمية. ولكن من المستحسن طهي هذه الوصفة قبل التقديم.

اختر الوصفة الخاصة بك

لتحضير الطبق ، ستحتاج إلى:

- بيض كبير - 3 قطع. (إذا كان صغيرًا - 4 قطع.) ؛

- لحم خنزير - 120 جم ؛

- الجبن الصلب - 100 جم ؛

- طماطم كرزية - حوالي 15 قطعة. (على أساس فطر واحد - ½ طماطم) ؛

- خيار طازج - 2 قطعة. متوسط ​​الحجم

- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛

- الخضر - الشبت والبقدونس - باقة واحدة لكل منهما ؛

- أوراق الخس - 2-3 قطع.