هذه حلوى جميلة بشكل لا يصدق. تتناسب هذه الطريقة الرائعة مع عشاء رومانسي ، ويمكنك تقديمه مع الشمبانيا. ولكن الشيء الأكثر أهمية هو الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للعنب ، بحيث تكون الحلوى مفيدة أيضًا.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- - 3 مجموعات من العنب.
- - 300 مل من الشمبانيا الوردي ؛
- - 5 قطع. ورقة الجيلاتين.
دليل التعليمات
1
نقع الجيلاتين في الماء البارد لمدة 10 دقائق.
2
صب 300 مل من الشمبانيا الوردي في الزجاج ، وضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية لتسخين في السلطة الكاملة.
3
ضعي الجيلاتين من الماء في كوب من الشمبانيا ، مع التحريك حتى يذوب تمامًا. في الوقت نفسه ، سوف تبرد الشمبانيا قليلاً. إذا تشكلت رغوة في الأعلى ، فقم ببساطة بإزالتها بملعقة - لن تبدو الحلوى جميلة بها.
4
رتب عناقيد العنب في علب ، صب الشمبانيا هلام. أزل القوالب لمدة 4 ساعات في الثلاجة ، يمكنك طوال الليل ، والشيء الرئيسي هو أن الحلوى مجمدة جيدًا.
5
قبل التقديم ، اخفض القوالب لبضع ثوانٍ في الماء الساخن ، ثم اسحب باقة العنب بلطف ، قم بإزالة الهلام. مع عنب الهلام ، يقدم أي أجبان طرية ، طرطشة مع بات وشمبانيا.