التاكو النباتي

التاكو هو طبق مكسيكي تقليدي. تورتيلا مع حشوات متنوعة متبلة بالصلصة. من السهل طهي الطعام ، والأهم من ذلك أنه لذيذ جدًا.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 500 غ فاصوليا معلبة

• - 6 قطع. رقاق أو رقاق الذرة

• - 2 قطعة. البصل

• - 300 غرام طماطم

• - 2 قطعة. الأفوكادو

• - 200 غ من جبنة الشيدر

• - 2 فص ثوم

• - 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون

• - 1 ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف

• - 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون

• - حفنة من البقدونس الطازج

• - ملح حسب الذوق

دليل التعليمات

1

طهي الصلصة. نقوم بتنظيف البصل ونقطعه إلى مكعبات كبيرة. نسلق الطماطم ونقشرها ونقطعها إلى 4 أجزاء. ننظف الأفوكادو ونقطعه إلى نصفين ونخرج الحجر ونقطعه إلى قطع كبيرة. نقوم بتنظيف الثوم. ضع كل شيء في الخلاط وأضف زيت الزيتون والفلفل الحار والأوريجانو والملح وتحول إلى بطاطس مهروسة.

2

يغسل الفاصوليا تحت الماء الجاري ويخلط مع الصلصة المطبوخة. توضع كريات التاكو على صينية خبز وترسل لمدة 5 دقائق في الفرن عند 180 درجة مئوية حتى تصبح مقرمشة. يغسل البقدونس ويجفف ويقطع. ابشر الجبن. املئي كل كيك بحشوة الفاصولياء المحضرة ، ورشي الجبن والبقدونس المبشور فوقها.

3

بدلاً من التوابل المقترحة ، يمكنك استخدام الخلطات الجاهزة للتاكو. وهي تشمل الملح والبصل والفلفل وبذور الكراوية والثوم والأوريجانو. قدّم التاكو على الفور بينما لا تزال الكعك دافئة. البيرة تسير على ما يرام مع هذا الطبق.