البروتينات حيوية للجسم ، حيث يتم استخدام الأحماض الأمينية التي يتم الحصول عليها منها لبناء خلايا جديدة. يعتقد أن البروتين منخفض إلى حد ما في البروتين. ومع ذلك ، هناك ثمار تبرز من الباقي بمحتوى بروتين أعلى.
اختر الوصفة الخاصة بك
دليل التعليمات
1
الأفوكادو ، بالإضافة إلى كونه واحدًا من أكثر الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية ، غني أيضًا بالبروتين. علاوة على ذلك ، هذا البروتين عالي الجودة ويتم هضمه بشكل أفضل من نظيره من اللحوم أو الدواجن. لذلك ، يقدر النباتيون الفاكهة كثيرًا. للحصول على 100 غرام من اللب ، يتم حساب 1.6-2.1 غرام من البروتين. الأفوكادو هو منتج غذائي يشبع جيدًا وهو مفيد جدًا بسبب وجود الفيتامينات والمعادن في التركيبة. ربما يمكن أن يطلق عليه الفاكهة عالية البروتين.
2
حوالي 2 غرام من البروتين - في 100 غرام من الفاكهة العاطفة ، وهو 3 ٪ من الوزن الإجمالي للفاكهة ، وبالنسبة للفاكهة فهي كثيرة. يوصي خبراء التغذية باستهلاك الفاكهة العاطفة للوقاية من الأمراض المختلفة بسبب خصائصها الفريدة.
3
1.81 غرام من البروتين لكل 100 من ثمار نخيل التمر ، والتي تُباع عادةً كفاكهة مجففة. هناك الكثير من الكربوهيدرات في التمور ، لذلك يوصى باستخدامها بكميات محدودة ، خاصة لمرضى السكري.
4
دوريان الفاكهة الغريبة ، التي تنمو في آسيا ، تحتوي على ما يصل إلى 1.47 غرامًا من البروتين لكل 100 غرام من المنتج. هذه الفاكهة غريبة تمامًا ، ولها رائحة كريهة ولديها عدد من موانع الاستعمال ، من بينها التعصب الفردي. ومع ذلك ، بكميات معتدلة ، يمكن أن يفيد دوريان الجسم - يقوي جهاز المناعة ، إلخ.
5
يحتوي موزة متوسطة الحجم (التي تزن عادة حوالي 150 جم) على حوالي 1 جم من البروتين ، في نسخ أكبر - حتى 1.8 جم. حتى 2.8-3.5 جم من البروتين لكل 100 جم من الموز المجفف. غالبًا ما يفضل الرياضيون هذه الفاكهة ، ولكن ليس بسبب البروتينات الموجودة فيها (حيث تبدو النسبة المئوية غير كافية للعديد من الرياضيين) ، ولكن بسبب ارتفاع السعرات الحرارية والقيمة الغذائية. حقيقة مثيرة للاهتمام: يستخدم الجسم بروتين التربتوفان الموجود في الموز لمعالجة هرمون الفرح السيروتونين ، أي هذه الفاكهة تساهم في الارتقاء.
6
نفس الكمية (حوالي 1 جم) من البروتين موجودة في فاكهة غريبة مثل الكيوي. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد الإنزيمات الفريدة في الكيوي على هضم البروتينات المشتقة من منتجات أخرى - منتجات الألبان واللحوم والأسماك. ونتيجة لذلك ، فإن امتصاص البروتين في الجسم أسرع وأكثر اكتمالاً.
7
من 0.9 إلى 1.6 غرام من البروتين ، وفقًا لمصادر مختلفة ، يمكن احتوائه في 100 غرام من النكتارين - ثمرة من أصل صيني. يبدو مثل الخوخ ، ولكن له طعم أحلى ، مما يجعله شائعًا جدًا.
8
حوالي 0.9 غرام من البروتين ، بما في ذلك عدد من الأحماض الأمينية الأساسية ، موجود في 100 غرام من المشمش. إن وجود عدد كبير من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى يجعل المشمش من أثمن ثمار البشر.
9
الفواكه المجففة غنية بالبروتين. لذا ، في 100 غرام من المشمش المجفف (المشمش المجفف) - حوالي 3.75 غرام من البروتين ، في 100 غرام من الخوخ - 2.5 غرام.