ما السمك الذي يحتوي على أكثر الفسفور؟

الفوسفور هو ماكروسيل ، مع الكالسيوم ، له تأثير مهم على تكوين الأسنان والعظام. يعمل الفوسفور على تقوية الأوعية الدموية وعضلة القلب ، كما يساعد المخ ويشارك في العديد من العمليات المؤكسدة التي تحدث في الجسم. واحدة من أغنى الأطعمة في هذا الماكرو هو الأسماك.

اختيار وصفتك

دليل التعليمات

1

التونة هو ممثل لعائلة الماكريل. أنه يحتوي على محتوى الفوسفور عالية جدا. 260 ملغ لكل 100 غرام من المنتج. من التونة ، يتم إعداد العديد من الأطباق حول العالم. في بعض البلدان ، يتم تضمينه حتى في التغذية الإلزامية لأطفال المدارس والطلاب والباحثين. هذه الأسماك تحظى بشعبية خاصة في اليابان. سمك التونة لا يفقد خصائصه والمواد المفيدة أثناء الحفظ ، وبالتالي فهو منتج عالمي. تناول التونة يحفز الدماغ ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام. يعتبر سمك التونة أكثر الأسماك أمانًا وأكثرها فائدة ، فهو غير مصاب بالطفيليات ويحتوي على كمية متوازنة تمامًا من العناصر الغذائية.

2

سمك القد. يعطى هذا الاسم لعدة أنواع من الأسماك من عائلة سمك القد. لها مذاق ورائحة خاصة ، وفي عدد من البلدان يتم التعرف على أنها طعام شهى. سمك القد غني بالفيتامينات والمعادن والبروتين والمغذيات الكبيرة. يحتوي الفوسفور على مقدار 203 ملغ لكل 100 غرام من المنتج. يعتبر لحم سمك القد غذائيًا ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية اللازمة لحسن سير العمل في الجسم ، لذلك يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن. باستخدام شرائح هذه السمكة عدة مرات في الشهر ، ستقوي بشكل ملحوظ الجهاز العضلي الهيكلي والجهاز العصبي والدورة الدموية.

3

بكميات كافية ، يوجد الفسفور في أسماك عائلة السلمون. سمك السلمون ، سمك السلمون سمك السلمون ، سمك السلمون سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون المرقط - كل هذه الأسماك تنتمي إلى هذه الأسرة ، وتسمى عادة سمك السلمون على رفوف المتاجر. في هذه الأسماك الحمراء ، يكون محتوى الفسفور 200 ملغ لكل 100 غرام من المنتج. تناول سمك السلمون له تأثير إيجابي على الدم والجهاز القلبي الوعائي ، ويخفف أيضا الجسم من العمليات الالتهابية ، التي تؤثر على خلاياها. يعمل السلمون على تحسين وظائف المخ ويقلل من احتمال الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالعمر. جنبا إلى جنب مع الفوسفور ، سمك السلمون غني للغاية في البوتاسيوم والعناصر الكبيرة والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ممثلي هذه العائلة لديهم لحم طري ولذيذ وكمية كبيرة من الدهون الصحية.

4

الكارب محتوى الفوسفور في هذه الأسماك يساوي 200 ملغ لكل 100 غرام من المنتج. الكارب له تأثير إيجابي على أداء الحبل الشوكي والدماغ والغدة الدرقية والتمثيل الغذائي ويعزز تشبع الأكسجين في الخلايا. ويشارك حمض الفوسفوريك الموجود في هذه الأسماك في تخليق الجسم للإنزيمات المشاركة في التفاعلات الكيميائية وبناء الأنسجة العظمية. يمكن شراء متاجر الكارب في أي وقت من السنة. سارت الامور بشكل جيد مع الأطباق الجانبية النباتية ، والتي ترتبط مع نسبة عالية من الدهون. لا تأكل لحم الكارب بكميات كبيرة ، بسبب عدم التواؤم في تغذية هذه الأسماك ، يمكن أن تتراكم المواد الضارة في جسمها.