جبن قريش معكرونة مع صلصة الكرز

سيكون طبق المعكرونة والكسيرول الجبن الحلو وجبة إفطار رائعة يوم الأحد لجميع أفراد العائلة. الطبق لذيذ جدا وأصلي. ستزين صلصة الكرز طاجن وتعطيه صلصة. الكمية المحددة من الطعام تكفي لـ 4 حصص.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - حليب 2.5 ٪ - 500 مل ؛

• - مكرونة قمح قاسية - 200 جم ؛

• - زبدة - 100 جم ؛

• - السكر - 120 جم ؛

• - سكر ناعم - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛

• - الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛

• - البيض - 3 قطع ؛

• - جبن قريش - 150 جم ؛

• - كريم حامض - 150 جم ؛

• - الكرز المعلب - 1 علبة ؛

• - سكر الفانيليا - 20 جم ؛

• - نشاء الذرة - 1.5 ملعقة كبيرة. ل ؛

• - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

دليل التعليمات

1

يُسلق الحليب في مقلاة وملح. أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج (6-8 دقائق). أخرج المعكرونة ، باردة.

2

افصل الصفار عن البروتينات. اخفق البيض في رغوة تبخير ، ثم أضف 50 جم من السكر واخفقي مرة أخرى.

3

أزل القشر من الليمون. امزج الزبدة الناعمة مع 50 جم من السكر وبرش الليمون. أضيفي الصفار والجبن والقشدة إلى الخليط. قلبي مع الخلاط. أضف المعكرونة والبروتينات المخفوقة إلى الخليط ، امزجها برفق بملعقة.

4

ادهن طبق الخبز بالزبدة. نضع خليط المعكرونة الرائب. تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

5

طهي الصلصة. قم بغلي شراب الكرز بإضافة 1 ملعقة كبيرة. ل سكر وسكر فانيليا. تمييع النشا في كمية صغيرة من الماء (50 مل) ، ثم تصب في الشراب. اطه الخليط لمدة 3-4 دقائق. رائع. امزج شراب الكرز مع النشا والسكر مع الكرز وطحن الخليط مع الخلاط حتى يصبح ناعماً. الصلصة جاهزة.

6

يرش الطاجن مع السكر البودرة ويقدم مع صلصة الكرز. الطبق جاهز!

نصيحة مفيدة

بالنسبة للصلصة ، يمكنك تناول الكرز الطازج والمجمد. في صلصة الكرز المبردة ، يمكنك إضافة 2-3 ملاعق كبيرة. ل مشروب أماريتو.