سيكون طاجن جبن كوتاج حلوى ممتازة ووجبة إفطار صباحية لجميع أفراد الأسرة. طاجن رقيق جدا ومغذي ومغذي. تحتوي الجبن المنزلية على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة اللازمة للعمل المنسق لجسم البالغين والأطفال. والتحضير في حد ذاته بسيط للغاية ولن يستغرق أكثر من 10-15 دقيقة ، وسوف يقوم الفرن أو الطباخ المتعدد بالباقي.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 علبة حليب مكثف.
- - 3 بيضات
- - 500 غرام من الجبن.
دليل التعليمات
1
نأخذ الأطباق التي نخلط فيها جميع مكونات الطاجن. للبدء ، اخفقي البيض والحليب المكثف ، وأضيفي الجبن المهروس تدريجيًا. تغلب على جميع المكونات الثلاثة حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
2
نأخذ طبق خبز ونقوم بدهنه بالزبدة الناعمة حتى لا تلتصق الكسرولة أثناء الخبز. يسكب الخليط المتجانس الناتج في قالب ، يوزع بالتساوي ويوضع في الفرن لمدة 50 دقيقة. أو صب خليط الجبن الناتج في أواني طهي الفخار واخبزيها لمدة 50 دقيقة.
3
بعد 50 دقيقة ، تحتاج إلى التحقق من جاهزية طاجن الجبن ، على سبيل المثال ، باستخدام مسواك عادية. إذا كانت المسواك مبللة ، فاترك الكسرولة لخبزها لبعض الوقت ، وإذا كانت المسواك جافة وخُضعت حواف الكسرولة ، أو أصبحت ذهبية أو بنية ، فيجب عليك الخروج والاستمتاع بالطعم الرقيق والعصير.
نصيحة مفيدة
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزبيب والمشمش المجفف إلى خليط اللبن الرائب والخبز. يمكنك الحصول على طاجن الجبن مع الزبيب والمشمش المجفف.