كعكة الآيس كريم الاستوائية

كعكة الآيس كريم الاستوائية ستجذب جميع محبي الفاكهة الاستوائية والآيس كريم. تبدو هذه الكعكة احتفالية للغاية ، تؤكل بسرعة. لإعدادها ، تحتاج إلى أخذ جرة من كوكتيل الفاكهة المعلبة.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 400 غرام من كوكتيل الفاكهة الاستوائية.

• - 250 مل كريم يحتوي على 35٪ من الدهون.

• - 200 غرام من السكر

• - 200 غ من القشدة الحامضة ؛

• - 150 غرامًا من الشوكولاتة ؛

• - 3 بيضات

• - رقائق جوز الهند.

دليل التعليمات

1

قسمي الكوكتيل الاستوائي من البرطمان إلى قسمين ، وضعي 3/4 أجزاء بدون شراب في وعاء الخلاط. يطحن حتى يهرس.

2

افصل الصفار عن البروتينات. يخفق البيض مع السكر حتى تشكل قمم مستقرة. تُخفق الكريما المبردة في وعاء منفصل. يمزج بلطف مع البروتينات المخفوقة مع ملعقة. أضف البطاطس المهروسة وقطع من الفاكهة الاستوائية التي لم تتأثر.

3

ضع كتلة الفاكهة الكريمية في قالب ، غطها بغشاء لاصق ، وضعها طوال الليل في الفريزر.

4

نذوب نصف الشوكولاتة في حمام مائي بارد ونخفق مع القشدة الحامضة. افركي الشوكولاتة المتبقية على مبشرة ناعمة ، امزجيها مع رقائق جوز الهند (خذيها حسب تقديرك).

5

اغمسي قالب الكيك في الماء الساخن لبضع ثوان ، وضعيه على الطبق ، وأزيلي القالب ، وغطيه بكريمة الشوكولاتة. رش الشوكولاتة المبشورة مع جوز الهند في الأعلى. ضع الحلوى في الفريزر لمدة ساعتين أخريين. بعد ذلك ، يمكن تقديم كعكة الآيس كريم الاستوائية النهائية على الطاولة.