أصبحت كعكة Kit Kat المذهلة شائعة جدًا مؤخرًا. ولا عجب - إنها مشرقة وجميلة ، في المظهر تشبه حوض شوكولاتة مليئة بالحلويات الملونة. هدية رائعة أو مكافأة للطاولة الاحتفالية. إن إنشاء مثل هذه التحفة الفنية ليس بالأمر الصعب ، لذلك لا يجب أن تخاف من صعوبات الطهي ، ومع ذلك ، لا يمكنك استدعاء الكعكة من Kit Kat كمعالجة رخيصة.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- منتجات للكعك:
- - طحين - 2 أكواب ؛
- - حليب مكثف - علبتان ؛
- - زبدة - 200 جم ؛
- - البيض - 4 قطع ؛
- - الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة ؛
- - صودا وخل للتبريد.
- منتجات الكريم:
- - الزبدة _ 200 غرام ؛
- - شوكولاتة - 200 غرام ؛
- - حليب مكثف - 2 علب.
- لتزيين كعكة من كيت كات:
- - حلويات M & M - 300 جم ؛
- - "كيت كات" - 12 عبوة بشكل عام تعتمد الكمية على حجم الكعكة.
- التشريب:
- - قهوة اسبريسو - 1 كوب.
دليل التعليمات
1
يمكن تحضير الكيك من "كيت كات" من أي كعك ، والخيار الأسهل هو شرائها في المتجر. هذه الطريقة هي الأسرع ، ولكن ربما ليست الأكثر لذة. ولكن من الأفضل خبز كعكة الكيك بنفسك باستخدام المنتجات المذكورة أعلاه ، على الرغم من أن الوصفة قد تكون مختلفة أيضًا.
2
لعمل كعكة من كيت كات ، تحتاج أولاً إلى خبز كيكتين ، ثم يتم تقطيع كل منها إلى جزأين. وهكذا ستظهر 4 كعكات.
3
لصنع كعكة واحدة ، تُخفق علبة الحليب المكثف بخلاط مع اثنين من البيض (يمكنك يدويًا) ، ثم يضاف إليها 100 جرام من الزبدة المخففة ، ويخفق كل شيء مرة أخرى.
4
لكي تتحول كتلة بروتين البيض إلى عجين ، أضف كوبًا من الدقيق وصودا الخبز بالخل (نصف ملعقة صغيرة). لتحضير شوكولاتة كيك كات ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو إلى العجين. نسكب العجين في قالب ونرسله إلى الفرن لمدة 20 دقيقة ، يسخن إلى 200 درجة.
5
أخرجي الكيك النهائي من الفرن واقطعيه. اخبز الكعكة التوأم من المنتجات المتبقية وقسمها أيضًا إلى قسمين.
6
يجب تلطيخ كعكة "كيت كات" بالقشدة من قطع الشوكولاتة الداكنة المذابة في حمام مائي وزبد ، والتي يضاف إليها الحليب المكثف.
7
لجعل الحلوى طرية ، قم بإعداد التحضير بالتشرب عن طريق تحضير كوب من الإسبريسو. إذا كانت الكعكة من "Kit Kat" غير مخصصة لطاولة للأطفال ، فسيكون من الجيد إضافة بعض الروم أو الكونياك إلى القهوة.
8
ثم يجب جمع الكعكة من كيت كات. بعد نقع إحدى الكعكات ، قم بتزييتها بسخاء بالكريم ، في الأعلى - الكعك التالي ، إلخ. نفس الإجراءات مع جميع الكعك الأربعة. ثم قم بتغطية الكعكة بأكملها ، مع إيلاء اهتمام خاص للجوانب.
9
تنقسم "كيت كات" إلى أجزاء من شريطين. غلفهم بالكعك المحضر وأعلوه بأغطية ملونة. إذا تم إنشاء الكعكة كهدية ، فتأكد من ربط "ملف" بشريط أنيق.
انتبه
يمكن جعل الكيك من "كيت كات" أسهل عن طريق استبدال بعض الكعك بـ "حليب طائر" سوفليه أو كريمة مخفوقة.
نصيحة مفيدة
يمكن تعبئة الكيك من كيت كات بالآيس كريم الناعم ، وبعد وضعه في المجمد لفترة من الوقت ، سيكون خيارًا أسهل ، ولكن ليس أقل لذة بالتأكيد.