تعتبر الفطائر خيارًا رائعًا للخبز السهل والميسور مع جميع أنواع الحشوات. في الصيف ، أفضل حشو ، بالطبع ، هو الفراولة الناضجة والحلوة ، يمكنك استكمال الرائحة مع غصن الزعتر.
اختر الوصفة الخاصة بك
تحضير المنتج
لعمل تورتة بالفراولة والزعتر ، ستحتاج إلى:
- 250 غرام من الدقيق
- 125 غ من الزبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة
- 40 مل من الماء البارد.
للحشو:
- 500 غرام من الفراولة.
- 1 ملعقة كبيرة. ل نشا الذرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل السكر
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر طازج
- عصير نصف ليمونة.
لشراب الفراولة:
- 250 غرام من الفراولة ؛
- 3 ملاعق كبيرة. ل السكر
- ¼ كوب شراب القيقب.