تورتة اللوز مع الرحيق

اليوم ، تتدفق العدادات مع مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت. اصنع لاذع مع الرحيق واللوز. الحلوى عطرية ولذيذة وشهية.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• للاختبار

• - زبدة مجمدة 100 جم ؛

• - طحين 250 جم ؛

• - سكر 60 جم ​​؛

• - بيضة 1 قطعة ؛

• - قليل من الملح.
• لملء

• - البيض 3 قطع ؛

• - سكر 80 جم ؛

• - حليب 250 مل ؛

• - سكر الفانيليا 2 ملعقة كبيرة ؛

• - النشا 250 جم ؛

• - اللوز المطحون 150 جم ؛

• - النكتارين 2-3 قطع ؛

• - الكرز المعلب.

دليل التعليمات

1

عجين الطبخ. زبدة نرد ، دقيق منخل. من الزبدة وملعقتين كبيرتين من الماء والدقيق والسكر والبيض ، يعجن عجينة ناعمة. لفه في غلاف اللصق وثبته في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

2

افردي العجينة في طبقة مسطحة وضعيها في طبق الخبز. يغطى بورق الخبز ويغطى بالبازلاء الجافة ويخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

3

للحشو ، اغسل النكتارين ، قم بإزالة البذور ، مقطعة إلى نصفين. رمي الكرز المعلب في مصفاة ، استنزف الشراب. يخفق البيض مع الحليب والسكر وسكر الفانيليا والنشا واللوز المطحون.

4

صب الخليط الناتج من الحليب على الكعكة المخبوزة. ثم وزعي الرحيق والكرز المعلب في الأعلى. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 35 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش التارت الجاهز مع السكر البودرة وتزيين أوراق النعناع الطازجة.