لفائف الربيع التايلاندية

هل تريد تجربة طبق تايلاندي لذيذ؟ قم بإعداد لفائف الربيع باللغة التايلاندية ، والتي سوف تستغرق 20 دقيقة فقط للطهي!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• في وجبتين:

• - الملفوف الأبيض - 100 جم ؛

• - شتلات الفاصوليا - 100 غرام ؛

• - نودلز الأرز - 50 جم ؛

• - جزرة واحدة ؛

• - فصين من الثوم.

• - ورق الأرز - 8 قطع ؛

• - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق

• - صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

دليل التعليمات

1

قطع الكرنب والجزر إلى شرائح رفيعة. انقع معكرونة الأرز في الماء الدافئ لمدة 5 دقائق ، ثم اسحبها إلى قطع صغيرة.

2

اطحن فصوص الثوم. صب القليل من الزيت على المقلاة المسخنة ، ورمي الثوم ، واقليها لمدة 30 ثانية. أضف الجزر والملفوف وبراعم الفاصوليا. تقلى لمدة 1 دقيقة مع التحريك. تحول الحشوة.

3

انقع صفائح ورق الأرز في وعاء من الماء البارد. ضع ورق الحشو والأرز على ورقة ، ثم لفها بمظروف.

4

تقلى لفائف الربيع في مقلاة لمدة دقيقتين على كل جانب. نقل إلى منديل ، ربّت على الزيت. المقبلات جاهزة ، جربها!

نصيحة مفيدة

يمكنك إضافة الفطر المقلي أو الجمبري إلى الحشوة. عادة ما يتم تقديم لفائف الربيع مع صلصة الدجاج أو صلصة الفلفل الحلو.