لقد جاء فن حفل الشاي من الصين إلى الدول الغربية. ما معنى كونغ فو تشا ، حفل الشاي الصيني الحقيقي ، الذي لا يزال غامضاً وغير مفهوم بالنسبة للكثيرين؟
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/03/smisl-kitajskoj-chajnoj-ceremonii-kun-fu-cha.jpg)
اختيار وصفتك
ربما في أي بلد في العالم لم يولوا الكثير من الاهتمام لحفل شرب الشاي كما في الصين ، التي علمت العالم كله أن يشرب الشاي بوعي. حفل الشاي الصيني التقليدي هو جوهر الفلسفة والتقاليد ، تراث الحكمة الشرقية منذ قرون.
- واحدة من أهم العناصر الإيديولوجية في حفل الشاي هو مظهر من مظاهر الاحترام للأجداد. ينتمي المجتمع التقليدي الصيني مع تقديس كبير إلى الجيل الأكبر سنا ، لذلك في أي حفل شاي ، يجب أن تحترم كبار السن من خلال تقديم مشروب لهم في المقام الأول. خلال حفل الشاي ، يتم احترام التسلسل الهرمي الصارم للعمر والوضع الاجتماعي.
- معنى آخر من حفل الشاي هو فرصة لتوحيد الأسرة. في الواقع ، يمكن للشاي المجهز جيدًا أن يلتف حول العائلة بأكملها ، وسوف يستمتع كل فرد بطعم المشروب الرائع. يعتبر شرب الشاي أهم جزء من التجمعات العائلية في الصين ، وتؤكد هذه الاحتفالات الحفاظ على القيم العائلية في طريقة الحياة الصينية التقليدية.
- بالإضافة إلى ذلك ، يحمل الشاي في الصين معنى الاعتذار والامتنان. إذا كنت ترغب حقًا في التعبير عن الامتنان الصادق ، خذ شاي محنك جيدًا ، ثم قدمه كهدية للشخص المناسب. صب الشاي لشخص ما ، فإنك تظهر التوبة والتواضع ، بل هو رمز لبعض الاعتذارات والمصالحة.
- حفلات الزفاف التقليدية الكبيرة ليست كاملة دون حفل الشاي. بمساعدة الشاي ، تتعرف أسر العروس والعريس على بعضهما البعض ، ويصالحهما الشاي مع بعضهما البعض ، ويحصل كل فرد من أفراد الأسرة على كوبه من الشاي ، والموافقة على الشاي ترمز إلى الموافقة على زواج العروس والعريس.
يستمر حفل شاي Kung Fu Cha الحقيقي لمدة ساعة على الأقل ، وأحيانًا يستغرق ساعتين تقريبًا. خلال الحفل ، لا يمكن أن يصرف انتباهك عن العالم الخارجي من أجل الاستمتاع الكامل بالأجواء التأملية للحفل ورائحة الشاي. لكي لا يتداخل الانزعاج الجسدي مع الاستمتاع بالشاي ، لا يوصي الأسياد المتمرسون بإثقال الجسم بأطعمة وفيرة قبل الاحتفال. ومع ذلك ، فإن شرب الشاي على معدة فارغة لا ينصح به أيضًا. عشاء خفيف يكفي.
في نهاية حفل الشاي ، ستشعر بالهدوء العميق ، وتناغم في مزاج فلسفي ، وتخفيف التوتر ، والحصول على انطباعات وعواطف لا تنسى حقًا.