كم لطهي الفطر قبل القلي

طهي عيش الغراب قبل القلي أمر لا بد منه. بعد كل شيء ، هذه الفطر تمتص جميع المواد الضارة ، والطهي فقط يحفظها من هذه المواد.

اختيار وصفتك

كم من الوقت يستغرق لطهي الفطر قبل القلي مع البطاطا

فطر العسل هي فطر مثالي للتخليل. لذيذ بشكل لا يصدق معهم هم الأوعية المقاومة للحرارة والبطاطس والفطائر. طبق أبسط ، ولكن ليس أقل لذيذ هو الفطر المقلي مع البطاطا. يتم طهيه بسرعة وببساطة ، خاصةً إذا كانت فطر العسل مسلوقة مسبقًا.

فطر العسل ، مثله مثل جميع أنواع الفطر ، يمتص المعادن المعقدة ، والسموم ، لذلك قبل البدء في قلي هذا المنتج ، يجب غليان الفطر أولاً. يُعتقد أن غليان عسل الفطر لمدة 40-50 دقيقة تقضي تمامًا على المواد الضارة. ومع ذلك ، لا يكون هذا الحكم صحيحًا إلا إذا تم تجفيف الماء مرتين إلى ثلاث مرات خلال المعالجة الحرارية واستبداله بنظافة جديدة.