قد يقول شخص ما أن الشوكولاته والمايونيز مزيج رائع. لكن فطيرة هذه المكونات لذيذة بشكل لا يصدق! يمكن خبزها على شكل مستطيل ، وفي علب كب كيك ، أو يمكنك عمل كعكتين لكعكة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/shokoladnij-pirog-na-majoneze.jpg)
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
- - 3 أكواب دقيق ؛
- - ثلث كوب من الكاكاو.
- - 1 1/2 كوب من المايونيز والسكر والماء وسكر الفانيليا أو المستخلص ؛
- - 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - 1 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا.
دليل التعليمات
1
تليين طبق الخبز مع القليل من الزيت. يمكنك أيضًا تناول علب الكعك الصغيرة. سخن الفرن إلى 180 درجة.
2
اخلطي الدقيق مع الصودا ومسحوق الخبز والسكر ومسحوق الكاكاو. تخلط في وعاء عميق. يُضاف المايونيز ، ثم يُضاف الماء ، ويُضاف إليه السكر أو الفانيليا. تحريك لجعل كتلة متجانسة. يُسكب العجين النهائي في شكل أو أشكال معدّة ، وتوضع في فرن ساخن.
3
اخبز كعكة الشوكولاتة على المايونيز لمدة 30 دقيقة ، ولكن راقبها بنفسك - يمكن تحضير الكيك في وقت مبكر ، كل هذا يتوقف على فرنك والشكل الذي اخترته. يجب أن تخرج عصا خشبية من العجين الجاف - هذه علامة واضحة على أن الوقت قد حان لإخراج الكعكة من الفرن.
4
قم بتبريد كعكة الشوكولاتة النهائية ، ثم أخرجها من القالب ، يمكنك تزيينها بكريمة الشوكولاتة إذا رغبت في ذلك. ويمكنك طهي كيكين أو مجرد قطع البسكويت النهائي إلى جزأين ، ثم تلبيسهما بأي مربى حامض - برتقال أو كرز أو مشمش. اتضح لذيذ جدا! فطيرة المايونيز جيدة بأي شكل - بارد ودافئ.