معظم الوقت في الطهي يأخذ المكونات ، ويولي كل طاه اهتمامًا وثيقًا لهذه العملية. لذلك عندما يتعلق الأمر بالإعداد المباشر للأطباق ، يتم تنظيف كل شيء بالفعل وتحلله. بالطبع ، يعد التحضير جزءًا مهمًا من حياة المطبخ ، ولكن يمكنك دائمًا تبسيط هذا الإجراء.
اختيار وصفتك
التنظيف ، طحن ، تشريح
يمكن لمعالجات الطعام أن تخفف من راحة البال في المطبخ يمكن لمقشرة البطاطس أن توفر ساعات للطهي. إذا لم تكن الكميات كبيرة ، فيمكنك استخدام مقشرة بطاطس يدوية ، وتستخدم الآلات الصناعية في الإنتاج. يمكن لمثل هذا الجهاز تقشير ما يصل إلى 5 كجم من البطاطس بسرعة عالية في وقت واحد.
تقطيع الخضروات هو جهاز مثالي يوفر الوقت والجهد ، لأنه سيقطع الخضروات إلى شرائح أو يحل محل المبشرة الخاصة بك وسوف تتلقى حجمًا قياسيًا مضمونًا من المكعبات أو الشرائح عند الخروج. ما عليك سوى تقشير الخضروات وتقطيعها إلى قطع وإرسالها إلى القطاعة.
إذا كان لديك شطيرة أو متجر أطعمة لذيذة وتحتاج إلى شرائح متساوية من الجبن ولحم الخنزير ، وكنت لا ترغب في شرائها شرائح بالفعل ، فسوف تبسط أداة تقطيع هذه المهمة. سيوفر عليك ذلك الوقت ، ولا يتعين عليك استئجار شخص ليقوم بقطع الجبن ولحم الخنزير يدويًا ، وستكون الشرائح التي تم الحصول عليها من الجهاز بنفس الحجم ، وفي نفس الوقت سيستغرق الأمر بعض الشيء.
الخبز الخبز
المخبز فن ، لكن عجن كمية كبيرة من العجين باليد مهمة ساحقة ، ولن تكون آلة العجن خارج المكان هنا. آلة واحدة فقط من هذا القبيل سوف تقلل بشكل كبير من وقت العجن العجين حتى جاهزة للخبز. ربما يحتاج كل جهاز صنع فيه أطباق أو منتجات العجين إلى مثل هذا الجهاز. إذا كنت ستطبخ بكميات كبيرة: الزلابية أو الزلابية ، الفطائر ، الخبز ، فطائر اللحم ، الكعك ، ملفات تعريف الارتباط ، الأرغفة ، المعكرونة محلية الصنع ، فأنت بحاجة بالتأكيد إلى هذا الجهاز.