من السهل جدًا إعداد الفطائر اللذيذة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية. الأهم من ذلك ، أن مجموعة المنتجات ليست كبيرة ويمكن العثور عليها في كل منزل.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/samie-legkie-v-prigotovlenii-blini.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- 1 كوب دقيق
- 2 بيضة
- ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس
- 1 كوب لبن قليل السعرات الحرارية
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ملح على طرف السكين
دليل التعليمات
1
نسكب الحليب الدافئ في وعاء ، ثم نسكب الدقيق تدريجياً مع التحريك حتى لا تتشكل كتل.
2
اخفق البيض جيدًا.
3
أضيفي باقي المكونات (الملح والسكر والبيض) إلى الوعاء وقلب جيدًا.
4
أضف الزبدة إلى العجين. بفضل هذه الخطوة ، لن تضطر إلى شحم المقلاة بالزيت في كل مرة.
5
اخبز الفطائر في مقلاة على كلا الجانبين. إذا حصلت على خليط ، يمكنك صبه بمغرفة ، إذا كان سميكًا ، يمكنك نشره بملعقة.
انتبه
يجب تسخين المقلاة جيدًا قبل الخبز حتى لا تلتصق الفطائر.
نصيحة مفيدة
يمكن تقديم الفطائر مع المربى والمربى ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فهي تسير بشكل جيد مع الحشو اللذيذ ، لأنها ليست حلوة جدًا. أيضًا مزيج جيد جدًا مع تعبئة اللبن الرائب والحليب المكثف والمربى والبرتقال والقشدة الحامضة ، إلخ.