سلطة مع بيض التونة والسمان

عندما تشعر بالملل من السلطات العادية مع المايونيز ، يمكنك تنويع القائمة المعتادة مع سلطة خفيفة وشهية مع التونة المعلبة. هذا الطبق مثالي كعشاء صحي ، لأن بيض السمان الذي يعد جزءًا من هذه السلطة يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 6 بيض سمان.

• - 1 علبة تونة معلبة.

• - 100 غرام من الزيتون ؛

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة.

• - حفنة من البصل الأخضر.
• للتزود بالوقود:

• - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

• - 1 ملعقة صغيرة من الخردل.

• - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون.

• - ½ ملعقة صغيرة من العسل.

• - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

دليل التعليمات

1

جهز الضمادة حتى يتم غمرها لفترة. للقيام بذلك ، قم بخلط الزيت النباتي والخردل وعصير الليمون والعسل في وعاء منفصل حتى يتجانس القوام. أضف الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك.

2

بيض السمان مسلوق جيداً ، يقشر ويقطع بالطول إلى نصفين متساويين. ضع قطع التونة المعلبة في وعاء سلطة عميق ، أضف البيض والزيتون والذرة إليها.

3

نسكب جميع المكونات فوق الصلصة المطبوخة ونرشها بالكثير من البصل الأخضر. قدميها بدون التقليب.