يُقصد بالاسم Brushwood منتجًا من عجين غير مختمر ، مقلي. حصل الطعام على اسمه بسبب تأثيره الهش ومظهره الذي يشبه العصي (الأغصان). هناك العديد من خيارات الطهي لخشب الفرشاة ، وأكثرها شيوعًا هي الفودكا.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/13/recept-hvorosta-na-vodke.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
منتجات فودكا بروشوود
المنتجات الضرورية.
- 3 بيضات (صفار البيض)
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الفودكا
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سكر
- 100 مل من الحليب
- الدقيق - كم ستستغرق العجينة (حوالي 3 أكواب)
- 0.5 لتر من زيت عباد الشمس (للقلي)
- سكر ناعم