السندويشات الساخنة هي أفضل إجابة على العديد من الأسئلة: ما الذي يجب أن تطبخ لتناول الإفطار ، وماذا تعطي طفلك إلى المدرسة ، من إطعام مجموعة من الأصدقاء. إنها سهلة التحضير ، وتذوقها ليست أقل شأنا من البيتزا المفضلة للجميع. بعد إتقان الوصفات البسيطة ، يمكنك إظهار الخيال في كل طبق جديد ، يجمع بين المكونات المفضلة لديك. ستسعدك النتيجة دائمًا!
اختر الوصفة الخاصة بك
ساندويتش "بيتزا"
هذا هو النوع الأسهل والأكثر تقليدية من السندويشات الساخنة. لإعداده ، دهن شرائح الخبز بالكاتشب وكمية صغيرة من المايونيز. نضع شرائح لحم الخنزير أو النقانق أو النقانق فوقها ثم نرشها بسخاء بالجبن المبشور.
نضع السندويشات على صينية خبز ونضعها في الفرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 5-10 دقائق ، حتى يذوب الجبن بالكامل.
ساندوتشات البيض الساخنة
ضعي قطع الخبز الكبيرة في مقلاة مدهونة بكمية صغيرة من الزيت النباتي المكرر ، وضعيها على نار بطيئة. يمكن وضع قطع من لحم الخنزير في نفس المقلاة.
كسر البيض في مقلاة أخرى - واحدة لكل شطيرة - قم بملحها لتذوقها ووضعها على نار بطيئة ، وتغطيتها بغطاء.
عندما يُحمص الخبز قليلاً من الأسفل ، اقلبه إلى الجانب الآخر. ضع شرائح لحم الخنزير في الأعلى ، وضع البيض على لحم الخنزير ، والذي سيصل في هذه اللحظة جاهزًا تقريبًا. غطي المقلاة واتركيها حتى تنضج حتى يحمر الخبز أدناه.
شطائر اللحم الساخنة
بالنسبة للسندويشات الساخنة باللحوم ، فإن كرات اللحم المعدة مسبقًا ، أو كرات اللحم ، أو اليخنات أو اللحوم المقلية من أي نوع مناسبة - كل ما يتم تركه نصفًا من الطعام ويعرض لخطر الاختفاء في الثلاجة. بدلًا من اللحم ، يمكنك تناول فيليه السمك المقلي أو المسلوق.
شرائح خبز بالكاتشب. تعلوه حلقات البصل المقطعة إلى شرائح رفيعة. نقطع حشوة اللحم إلى شرائح مسطحة ونسخنها في مقلاة ثم نضعها على الشطائر. ضع شرائح رقيقة من الجبن في الأعلى ، ثم قطعة خبز أخرى ، ملطخة أيضًا بالكاتشب (الكاتشب لأسفل).
نضع السندويشات على صينية خبز ونضعها في الفرن المسخن لمدة خمس دقائق حتى تصبح الجبنة طرية. لا تبالغ ، لا يلزم ذوبان الجبن بالكامل.
ساندوتشات مشروم حار
الوصفات التالية للسندويشات الساخنة سوف تجذب النباتيين بشكل خاص ، وكذلك الأشخاص الذين يفضلون الأطباق اللذيذة والشهية بدون لحوم.
قطع الفطر المغسول إلى شرائح رقيقة (حوالي 2 مم) ويقلى في مقلاة حتى ينضج. ملح وفلفل حسب الذوق.
دهن الخبز بالمايونيز. تعلوه حلقات البصل المقطعة إلى شرائح رفيعة ثم الفطر المقلي. يرش الجبن المبشور على صينية الخبز. يوضع في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 5-7 دقائق حتى يذوب الجبن.