بسكويت لين خفيف

في هذه الوصفة ، وجد مخلل الخيار استخدامًا آخر مثيرًا للاهتمام. البسكويت المملح الجاف مناسب تمامًا لتناول الإفطار ، ويمكن تقديمه كمقبلات مع مجموعة متنوعة من المعجنات والمعكرونة النباتية والحمص والشرائح والجبن والسجق أو البيض المسلوق.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 3/4 كوب من المحلول الملحي

• - 1/4 كوب زيت نباتي ؛

• - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر.

• - 3 أكواب من الدقيق ؛

• - 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا.

• - 1/4 ملعقة صغيرة من الخل.

دليل التعليمات

1

أولاً ، اخلط الزيت النباتي مع خيار الخيار ، أضف السكر ، الصودا ، مروي بالخل ، اسكب ثلاثة أكواب من الدقيق في خليط صغير في أجزاء صغيرة. بدلًا من مخلل الخيار ، يمكنك تناول المخلل من أي خضروات أخرى كما تشاء. ثلاثة أكواب من الطحين - الكمية تقريبية ، أضفها حتى تحصل على عجينة يمكنك طهيها بسهولة وتقطيع ملفات تعريف الارتباط باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط.

2

رشي سطح عمل نظيف بالطحين ، ولفي العجين النهائي عليه بالسمك المطلوب. لا يجب صنع البسكويت السميك جدًا - من الأفضل طهي الرقائق ، فهي ستطبخ بشكل أسرع ، وستكون ممتعة في الطحن. قطع البسكويت من العجين بأشكال خاصة. يمكنك قطعه بكوب ، وزجاج - أكثر ملاءمة لك في متناول يدك. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقطيع قطع كبيرة من العجين السميك ، ولكن ليس البسكويت ، بل كعكات.

3

ضع بسكويت الصائم على صينية الخبز ، وضعه في الفرن ، مسخن إلى درجة 180 درجة. تخبز حتى تنضج. يتم طهي البسكويت الرقيق بسرعة - لا تزيد عن 10 دقائق ، تحتاج ملفات تعريف الارتباط السميكة إلى الخبز لفترة أطول. قم بتبريد البسكويت النهائي على صينية خبز ، ثم ضعها في مزهرية. إذا لم تأكل كل البسكويت المطبوخ على الفور ، يمكنك تخزينها في وعاء مغلق بإحكام.