منذ العصور القديمة ، استخدمت خصائص الشفاء من التوت البري في الطب الشعبي للقلب والجلد ونزلات البرد. مع تطور الدواء ، بدأت فوائد التوت البري تؤخذ في الاعتبار عند إنتاج المكملات الغذائية والأدوية.
اختيار وصفتك
ما هو التوت البري جيدة ل؟
التوت الأحمر من المستنقعات هو مستودع للمواد المهمة للجسم. أنه يحتوي على الفيتامينات B و C ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، اليود ، معقد من الأحماض (الستريك ، الكينيك وغيرها) والعفص. هذا المزيج في توت واحد يجعله لا غنى عنه في النظام الغذائي.
ربما كانت الخاصية الأكثر شعبية من التوت البري خافض للحرارة ، مضادات الميكروبات. يكفي استخدام عصير التوت البري لعدة أيام ، وستنحسر الفيروسات ، وبالإضافة إلى ذلك ، سيتلقى الجسم الضعيف طاقة إضافية ، لأن التوت البري يساهم في ظهور الشهية ، واستيعاب حتى أصعب الأطباق ويعطي الطاقة. يلعب الفلافونويد والبكتين الموجود في التوت دورًا مهمًا في عمليات الاسترداد.
في الرحلات البعيدة ، تعتبر التوت البري على متن السفينة عملية ناجحة: لا يمكن أن تخاف من داء الاسقربوط.
تسريب التوت البري والتوت الطازج مفيدان في علاج الجهازين العصبي والقلب والأوعية الدموية (ولا سيما ارتفاع ضغط الدم) ، لأن قوة هذا الضيف من الأهوار تمنح مرونة لجدران الأوعية الدموية وتهدئ الشخص الذي يتعرض للإجهاد. التوت البري ، بفضل حمض ursolic ، سيوفر من تكوين حصوات الكلى ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
إذا قمت بتجميع التوت البري بعد أول تساقط للثلوج ، فستكون أكثر حمضية. تحصد في فصل الربيع مع ذوبان الثلوج حلوة ، ولكن لا يتم تخزين هذه التوت لفترة طويلة.
بالطبع ، التوت البري هي خلاصة التجميل الحديثة. يفضل عشاق منتجات العناية الطبيعية تلك التي تشمل التوت البري. اشرب مشروبًا منه يوميًا - يكتسب كل من الشعر والأظافر لمعانًا وقوة بفضل فيتامين ب. اغسل فمك بمنتج يحتوي على التوت البري (وبالتالي حامض الستريك والكالسيوم) - ولن يكون تسوس الأسنان أمرًا خطيرًا. تساعد نسبة عالية من العفص في التوت البري على الهروب من آفات الجلد (حب الشباب ، المسام الموسع) ، وهذا هو السبب في أن الأقنعة أو الكمادات من التوت الحامض مغرمة جدًا في صالونات التجميل.
ما لطهي الطعام مع التوت البري
إن أبسط علاج للأمراض هو مزيج من العسل الطبيعي والتوت البري المهروس بأي نسب تحددها الذوق الفردي. هذه الحساسية مثالية لنزلات البرد أو إذا كنت ترغب في العثور على بعض النشاط وتكون في حالة جيدة.
من السمنة والتهاب القولون والحرقة ، يعتبر عصير التوت البري مع الشمندر بنسبة 1: 1 مثاليًا. يستخدم عصير التوت البري النقي في تشحيم الجروح الرطبة ، بسبب خصائص التجفيف والتطهير (السبب هو اليود). ديكوتيون من التوت جنبا إلى جنب مع أوراق في دقائق سيخفف من الصداع.
في الطقس الحار ، فإن حليب التوت البري مع التوت يقلل من التعرق المفرط ويمنحك نظرة مريحة. تحتاج فقط إلى خلط التوت والحليب والآيس كريم والسكر (اختياري) في الخلاط. التوت البري كانت وستظل متعة الترحيب في أي منزل.
المادة ذات الصلة
معجزة أكي التوت