الفطائر هي العلاج المفضل لكثير من الناس. كريب البيرة تسير على ما يرام مع الأسماك المملحة. الفطائر مرنة للغاية ، وبالتالي يمكنك حشوها بسهولة وعمل لفات. هذه وجبة خفيفة رائعة على الطاولة. فهي سهلة التحضير ، وقضاء وقت قليل جدًا. يتم تحضير الفطائر الفاخرة كالفطائر البسيطة ، العجين هو نفسه الفطائر البسيطة ، فقط أضف البيرة.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بيضتان
- - 1 ملعقة كبيرة. حليب
- - 1 ملعقة كبيرة. بيرة
- - 1 ملعقة كبيرة. طحين
- - ملح
- - 1 ملعقة كبيرة. ل السكر
- - صودا
- - زيت نباتي.
دليل التعليمات
1
يخفق البيض بالملح والسكر.
2
نسكب الحليب والبيرة ونضيف الصودا ونخلط جيداً. سوف يتحول إلى الكثير من الرغوة ، ويرجع ذلك إلى مزيج من البيرة والصودا.
3
أضف الدقيق ، اخفق جيدًا حتى لا تكون هناك كتل.
4
أضف الزيت واخلط مرة أخرى.
5
من العجين المحضر ، في مقلاة ساخنة جيداً ، تقلى الفطائر على كلا الجانبين حتى تنضج.
6
اطوِ إحدى حواف الفطيرة نحو المنتصف وضع الحافة الأخرى في الأعلى. بدءًا من الجانب الضيق ، نحول الفطائر إلى لفات.
7
قدمي الفطائر مع الكافيار مع السمك المملح بأنواعه المختلفة. البيرة مثالية.