شوربة أرز حار

هذا الحساء حار قليلا و في نفس الوقت طري. لن يترك اللامبالاة من يحب شيئًا جديدًا وغير اعتيادي.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 700 مل من مرق الدجاج ؛

• - عبوتان من نودلز الأرز الصينية ؛

• - 4-5 فن. ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.

• - بصل متوسط ​​؛

• - 2 فصوص من الثوم.

• - 1 فلفل حار.

• - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس.

• - 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من خليط من الأعشاب الصينية ؛

• - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من النبيذ الجاف.

• - 200 غ من لحم الخنزير العجاف (يمكن أن يكون فيليه الدجاج) ؛

• - 200 غرام من آيس كريم السبانخ ؛

• - 1-2 سيقان بصل أخضر.

دليل التعليمات

1

فرم البصل ناعما ، يمكن فرم الثوم بسكين. أزل البذور من الفلفل الحار وقطع. نقلي البصل في زيت عباد الشمس حتى يصبح ذهبي فاتح. أضف الثوم والفلفل والبهارات. يترك لمدة دقيقة واحدة على نار خفيفة. ثم صب صلصة الصويا والنبيذ في المقلاة. يحفظ على نار خفيفة لمدة 2.5 دقيقة أخرى ، ثم يخلط ويترك لمدة دقيقة واحدة. اطفئ النار واتركها جانبا.

2

ضعي المرق حتى يصبح دافئًا ودعيه يغلي. عندما يغلي ، صب الخليط من المقلاة عليه. يُترك على نار خفيفة لمدة 9-10 دقائق.

3

نفرم اللحم ونضعه في المرق. اسلقي النودلز حتى تنضج. أرسل بعد اللحم. رمي المرق والسبانخ مع النودلز. يُغلى الحساء ويُطهى لمدة دقيقة أخرى. فرم البصل الأخضر ورش عليها حساء.