شرحات أرز الدجاج على البخار

هذه الشرحات على البخار غنية وعطاء ونظام غذائي. بفضل أوراق الغار فهي شهيّة ورائحة. أوراق الكرنب التي توضع عليها الشظايا غارقة في عصائر اللحم وهي إضافة ممتعة لهذا الطبق.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - أوراق الغار - 3 قطع ؛

• - فلفل ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛

• - أرز مسلوق - 150 جم ؛

• - بصل كبير - 100 جم ؛

• - صدر دجاج - 600 جم.

دليل التعليمات

1

إزالة الجلد من صدر الدجاج ، وقطع جميع العظام. مرر اللحم من خلال مفرمة اللحم.

2

يوضع في وعاء الخلاط بصل كبير مقشر ، فلفل وملح. تصب في الماء. يخفق الخليط حتى يصبح ناعماً.

3

نسكب كتلة البصل في الدجاج المفروم. يحرك ويضاف الأرز المسلوق. اخلط جيدًا مرة أخرى. عند الإخراج ، نحصل على حشوة دجاج ناعمة ولزجة - ما تحتاجه.

4

صب الماء المغلي في قطعة الحساء ، وضع 3 أوراق الغار فيها. قم بتركيب ملحق البخار الخاص.

5

اغسل أوراق الكرنب والملح قليلاً على جانب واحد. ملح الجانب لأسفل ووضعها على إدراج.

6

قم بتليين يديك بالزيت النباتي ، أو بلل بالماء فقط. اصنع كرات متطابقة مسطحة من اللحم المفروم وضعها على الملفوف.

7

أغلق القدر بإحكام وشعل نارًا كبيرة. عندما يغلي الماء ، قلل الحرارة إلى الحد الأدنى. طهي الفطائر لمدة 40 دقيقة. قدّم شرائح الدجاج مع الملفوف.

نصيحة مفيدة

لا يمكنك استخدام الملفوف في الوصفة ولا تضع الأرز في اللحم المفروم. ولكن بعد ذلك نقع شريحة من الرغيف بدون تقشير في كتلة البصل. ثم اخفق كل شيء جيدًا واخلطه مع الدجاج المفروم. خلاف ذلك ، سوف تجف شرحات.