بانا كوتا بالشوكولاتة الرقيقة

بانا كوتا غير المعتادة هذه تشبه الشوكولاتة الساخنة اللزجة. أؤكد لك أنها لن تتركك أنت وضيوفك غير مبالين!

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لـ 6 حصص:

• - جيلاتين في حبيبات - 1 ملعقة كبيرة ؛

• - ماء لإذابة الجيلاتين - 50 مل ؛

• - حليب - 200 مل ؛

• - كريم دهني - 200 مل ؛

• - كريم حامض غير دهني - 200 مل ؛

• - عسل - 60 مل ؛

• - شوكولاتة داكنة - 225 جم.

دليل التعليمات

1

انقع الجيلاتين وفقًا للتعليمات - كان يجب وضع المنجم في الماء البارد لمدة 10 دقائق. في هذا الوقت ، على نار متوسطة ، يُغلى العسل والحليب والقشدة ويُرفع فوراً عن النار.

2

تضاف الشوكولاتة المكسورة إلى قطع في المقلاة وتخلط حتى تصبح ناعمة. أضف الجيلاتين ، امزج الكتلة حتى تذوب تمامًا.

3

تبرد قليلاً ، وإضافة اللبن ، تغلب على الكتلة بخلاط. تصب في علب الخبز ، تبرد في درجة حرارة الغرفة وتبرد لمدة 4 ساعات على الأقل. شهية طيبة!

نصيحة مفيدة

للتقديم ، يُزيّن برقائق الشوكولاتة أو فتات الكعكة أو اللوز المطحون.