Semifreddo ليس آيس كريم عادي ، إنها حلوى إيطالية لذيذة للغاية يمكن للجميع الآن تحضيرها في مطبخه. لهذه الوصفة ، تحتاج إلى تناول المكسرات المطحونة بالكراميل.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/34/morozhenoe-semifreddo.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- لأربع حصص:
- - 1 لتر من كريم 40 ٪ ؛
- - 10 بيض دجاج.
- - 2.5 أكواب من السكر البودرة.
- - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق طعام من المكسرات.
- - شوكولاتة حسب الذوق.
دليل التعليمات
1
لن نعذبك ، سنكتشف كيف يتم تحضير هذه الحلوى اللذيذة. تحتاج أولاً إلى التغلب على صفار البيض بالسكر ، يجب أن تحصل على كتلة بيضاء.
2
تغلب على السناجب في رغوة مقاومة. يمكنك إضافة قليل من الملح إليها. يُخفق الكريما بشكل منفصل.
3
الآن امزج جميع المكونات المخفوقة للآيس كريم المستقبلي ، صب الشوكولاتة المبشورة.
4
ضع الكتلة في طبق خزفي أو وعاء بلاستيكي (يمكنك استخدام العبوة من الآيس كريم الذي تم شراؤه) ، ضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
5
رتب الأطعمة المجمدة في وعاء ورش المكسرات ومسحوق الكاكاو في الأعلى. لا تنتظر حتى يذوب - تقدم على الفور.
نصيحة مفيدة
يمكن تقديم هذا العلاج مع الفراولة الطازجة.