بيتزا طبق استثنائي. يتم استخدامه لأي حدث. يعتبر هذا الطبق عن طريق الخطأ طبق إيطالي. في البداية ، استخدم المصريون القدماء كعكة خبز مصنوعة على شكل كوب حيث تم تكديس المنتجات المختلفة. اليوم ، يقوم الجميع بطهي البيتزا ، ويستخدمون جميع أنواع الإضافات والقاعدة ، لذلك فهي مغرّة ومحبوبة للغاية.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بطاطس - 3-4 قطع ؛
- - مايونيز - 150 جم ؛
- - الجبن - 150 جم ؛
- - طماطم (أو كاتشب) - 2 قطعة ؛
- - السجق - 100 جم ؛
- - الثوم - 2-3 فصوص ؛
- - الملح والفلفل - حسب الذوق ؛
- - زيت نباتي - للقلي.
دليل التعليمات
1
اغسل البطاطس وقشرها. بعد ذلك ، صر على مبشرة خشنة والملح واتركها لتقف لمدة 2-3 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيبرز العصير ، ويصفى. نفرم الثوم ونخلط مع كتلة البطاطس والفلفل حسب الرغبة.
2
سخني مقلاة بالزيت على نار ، أعلى بقليل من المتوسط. انشر حصة من البطاطس مع ملعقة كبيرة. قم بمحاذاة الحواف وتسطيح قطعة العمل. نقلي الكعك على كلا الجانبين ، ثم نوزعها على صينية خبز.
3
على رأس كل منتج شبه نهائي ، ضع حلقة من الطماطم أو الفرشاة مع الكاتشب. بعد ذلك ، ضع قطعة من النقانق ، طبقة صغيرة من المايونيز ، غطي كل شيء بالجبن البلاستيكي. تخبز في 180 درجة لمدة 7-8 دقائق. تقديم بيتزا صغيرة جاهزة على البطاطس للضيوف.
انتبه
يمكن تغيير الحشوة حسب رغبتك.