يمكن تحضير الكعك مع أي توت ، ولكن مع التوت ، يكون الخبز طريًا بشكل خاص. تحضر الحلوى في عشرين دقيقة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/31/malinovie-maffini.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - بيضتان
- - زبدة - 130 جم ؛
- - السكر - 1 كوب ؛
- - ليمونة واحدة ؛
- - صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - دقيق القمح - 150 جم ؛
- - التوت الطازج.
دليل التعليمات
1
اخلطي بيض الدجاج مع السكر. نذوب الزبدة في الميكروويف ونضيفها إلى الخليط.
2
ضعي القليل من عصير الليمون على ملعقة صغيرة من الصودا ، وأضيفيها إلى المزيج حتى تصبح رغوة الصودا.
3
بعد ذلك ، أضف الدقيق وقليلًا من التوت الطازج (لا تبالغ في ذلك - عشر توتات ستكون كافية لجعل الكعك نكهة التوت اللطيفة). امزج مع الخلاط. سوف يتحول العجين إلى اللون الوردي والقليل من السائل - يجب أن يكون كذلك.
4
تُسكب العجينة في علب الكعك ، وتُوضع في فرن محمّى على حرارة 180 درجة ، وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة. فطائر التوت جاهزة ، استمتع بالشاي!