تعتبر طماطم الكرز أو بعض أصناف الطماطم المماثلة ذات الفاكهة الصغيرة هي الأنسب لهذا الطبق. المعكرونة الجاهزة لذيذة للغاية ، مشبعة بالعصير ورائحة الطماطم المخبوزة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/makaroni-s-pechenimi-pomidorami.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 265 غرامًا من المعكرونة ؛
- - 545 جم من الطماطم (صغيرة) ؛
- - الملح والتوابل ؛
- - 65 مل من الزيت النباتي.
دليل التعليمات
1
شطف الطماطم ، وامسح بمنشفة ورقية وقطع إلى نصفين. يجب دهن طبق الخبز بالزيت النباتي وتغطيته بورق الخبز.
2
انقل أنصاف الطماطم إلى رق بحيث تكون قطع كل طماطم في الأعلى. يتبل بالملح والتوابل.
3
ضع القالب في فرن مسخن واخبز الطماطم لمدة 25 دقيقة. يجب أن تظهر القشرة المخبوزة على الطماطم.
4
قم بغلي كمية كافية من الماء في قدر ، أضف الملح والمعكرونة إليه. قم بغليها حتى تنضج ، ثم استنزف الماء منها.
5
في مقلاة عميقة ، سخني الزيت النباتي ، ثم انقلي الطماطم المخبوزة ، واطبخيه لمدة 5 دقائق.
6
ثم أضف المعكرونة المسلوقة إلى المقلاة مع الطماطم واخلط كل شيء جيدًا. ونتيجة لذلك ، فإن المعكرونة مشبعة بعصير الطماطم ورائحتها.
7
عند التقديم ، تُرش المعكرونة بالأعشاب الطازجة.