يتم تحضير ملف تعريف الارتباط هذا مع عصير الليمون والبشر ، بالإضافة إلى تخمير الحليب الأخضر "Milk Oolong". اتضح مزيجًا لذيذًا جدًا لحفلة شاي عائلية. صنع ملفات تعريف الارتباط أمر بسيط للغاية.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/67/limonnoe-pechene-s-zavarkoj-molochnij-ulun.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - 1 كوب دقيق.
- - 110 غ من الزبدة
- - 60 غرامًا من السكر ؛
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الشاي الأخضر.
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من قشر الليمون.
- - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- - قليل من الملح والصودا.
دليل التعليمات
1
اشطف الليمون ، امسحه جافًا ، ابشر القشر على مبشرة ناعمة للحصول على ملعقة كبيرة. اطحن أوراق الشاي ، إذا كان لديك بكميات كبيرة. إذا كنت تتناول أكياس شاي يمكن التخلص منها ، فلن تحتاج إلى طحن أوراق الشاي مسبقًا.
2
امزج في وعاء عميق كوبًا من دقيق القمح مع الملح والصودا ، وأضف أوراق الشاي.
3
اخفق الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر بشكل منفصل باستخدام خفاقة. أضف قشر الليمون وعصير الليمون ، اخفقيهما معًا حتى تتكون كتلة خفيفة.
4
أضيفي الدقيق إلى الكتلة الدسمة في جرعتين ، ودلكي العجينة في كعك الليمون. من العجين ، شكل سجق ، لفه في فيلم التشبث ، وضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة. يمكنك وضعه في الفريزر ، ثم 30 دقيقة ستكون كافية.
5
إزالة النقانق من العجين من الثلاجة ، وقطعها إلى غسالات سميكة 6-7 مم. ضعها على صينية خبز مغطاة بورق برشمان. يمكنك خبز ملفات تعريف الارتباط وفي شكل كبير.
6
يُطهى كعك الليمون مع مشروب شاي حليب الحليب لمدة 15-20 دقيقة في الفرن ، يُسخن مقدماً إلى درجة حرارة 180 درجة. يبرد قليلاً وينقل من صفيحة خبز إلى إناء. قدمي الشاي.