أصابع الدجاج

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• - 500 جرام من صدور الدجاج

• - 1 بيضة

• - 2 ملعقة كبيرة. ل حليب

• - 1 ملعقة كبيرة. ل زيت زيتون

• - 175 جرام من فتات الخبز الصغيرة أو فتات الخبز

• - ملح وفلفل أسود مطحون

دليل التعليمات

1

سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. قم بتغطية صينية الخبز بورق الخبز. قطعي صدور الدجاج على طول شرائح سميكة.

2

يخفق البيض مع الحليب وزيت الزيتون في طبق ضحل. يرش فتات الخبز (أو فتات الخبز) على طبق مسطح وملح وفلفل. اغمس شرائح الدجاج في البيضة ، ثم دحرجها إلى فتات بعناية.

3

ضعي اللحم على صينية خبز واخبزي لمدة 20-25 دقيقة حتى تتحول القشرة إلى اللون البني الذهبي. ترفع من الفرن وتقدم.