دجاج بالزنجبيل والكاجو

كطبق رئيسي لعشاء عائلي أو طاولة احتفالية ، يمكنك طهي الدجاج بالزنجبيل والكاجو. سوف يتحول إلى طبق لذيذ وشهي.

اختر الوصفة الخاصة بك

ستحتاج

• لأربع حصص:

• - صدر دجاج - قطعتان ؛

• - البازلاء الخضراء - 150 جم ؛

• - الكاجو - 100 غرام ؛

• - ثلاث فصوص من الثوم.

• - شريحة من الزنجبيل الطازج ؛

• - بصل أخضر - 8 سيقان ؛

• - زيت نباتي - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق

• - فلفل أحمر طازج - قطعتان ؛

• - صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

• - زيت السمسم - 1.5 ملعقة صغيرة.

دليل التعليمات

1

أولاً ، سخني الزيت النباتي في المقلاة ، وأضيفي البصل الأخضر المفروم والثوم وجذر الزنجبيل المتهالك. قلبي لعدة ثوان.

2

أضيفي الآن إلى صدور الدجاج ووك ، مقطّعة إلى شرائح ، واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

3

أضيفي الفلفل المقطّع إلى شرائح ، الكاجو والبازلاء. اقليها لمدة دقيقتين معًا.

4

يضاف زيت السمسم إلى الدجاج مع صلصة الصويا ويخلط جيداً. الدجاج مع الزنجبيل والكاجو جاهز ، وعادة ما يتم تقديم هذا الطبق مع المعكرونة أو الأرز. شهية طيبة!