في بعض الأحيان لا يوجد وقت للطبخ ، ولكنك تحتاج إلى إطعام الأسرة ، لم يقم أحد بإلغاء هذه الوظيفة حتى الآن. أو فجأة ، جاء الضيوف واضطروا إلى وضع شيء ما على الطاولة بسرعة كبيرة. في مثل هذه الحالات ، أحتفظ دائمًا بعلبتين من أعواد السلطعون في المجمد.
اختيار وصفتك
ستحتاج
- 1 علبة من سرطان البحر
- بعض الدقيق
- الجبن الصلب 50 غرامًا ،
- بيض - 2 قطعة
- المايونيز - 2 ملاعق طعام ،
- ثوم
دليل التعليمات
1
كل شيء جاهز بسرعة كبيرة. وبطبيعة الحال ، قم أولاً بإذابة عصي السلطعون.
2
بينما هم في عملية إزالة الجليد ، سنقوم بإعداد الخليط. للقيام بذلك ، افركي الجبن على مبشرة ناعمة واخلطي جميع المكونات المدرجة. إذا قمت بطهي مكافأة للأطفال ، فأنا لا أضيف الثوم هناك. وإذا كان الضيوف بالغين ، وحتى الرجال ، فإن الثوم في الخليط سيكون مفيدًا جدًا. ولكن بشكل عام للهواة ، قرر بنفسك.
3
أنا لا أغمس العصي كاملة في الخليط ، ولكن تقطيعها إلى 3 أو 4 أجزاء لصنع مربعات صغيرة. وفي هذا الشكل ، أغمسها في الخليط وأقليها بالزيت في مقلاة. اتضح نوعا من منصات.
نصيحة مفيدة
إذا لم يكن هناك جبن في الثلاجة - لا يهم ، يمكنك صنع عيدان تناول الطعام بدونها. في الخليط ، يمكنك إضافة أي نوع من التوابل حسب الذوق. أحيانًا أقوم بإضافة الشبت أو الفلفل الجاف هناك.