حساء الفطر الصيني عطرة وخفيفة للغاية. وهي مناسبة لأولئك الذين يتبعون الشكل ويحبون الأطباق الغريبة. في الواقع ، في وجبة واحدة من هذا الحساء يوجد فقط أكثر من خمسين سعرة حرارية.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/07/kitajskij-gribnoj-sup.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- - الفطر الصيني - 130 غرامًا ؛
- - نودلز الأرز الصينية - 30 غرامًا ؛
- - فص ثوم.
- - ريشان من البصل الأخضر ؛
- - خيار واحد ؛
- - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛
- - صلصة الصويا - ملعقة واحدة ؛
- - بعض الملح.
دليل التعليمات
1
اشطف الفطر وامسحه بمنديل ورقي. ثم يقطع رقيقة.
2
قطع الخيار على طول ، وتنظيف البذور بملعقة ، وقطع الخيار رقيقة.
3
فرم البصل الأخضر وقطع الثوم إلى شرائح. يُقلى الثوم مع البصل في مقلاة ، ويُضاف الفطر الصيني ويُقلى لمدة أربع دقائق أخرى معًا.
4
أضف الماء (600 مل) ، حطم المعكرونة وأرسلها بعد ذلك. يُغلى المزيج مع التحريك. يضاف الملح وصلصة الصويا والخيار ويطهى لمدة ثلاث دقائق. حساء الفطر الصيني جاهز للأكل ، استمتع بوجبتك!