يحب الكثير من أطباق البطاطا. غالبًا ما تقوم ربات البيوت بطهي طاجن مع اللحم المفروم منه. ويمكنك طهي الأوعية الصغيرة غير المعتادة مع الفطر والدجاج والجبن ، مما يجعل طعم الطبق المألوف أكثر انتفاخًا.
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
- بطاطس - 4 قطع
- زبدة - 50 جم
- بيض - 2 قطعة
- لحم دجاج - 200 جم
- جبن - 100 جم
- كريم 20٪ - 50 مل
- الخضر
- فطر مخلل - 100 جم
- ملح
دليل التعليمات
1
اغسل البطاطس واغليها. اهرسيها بشوكة. أضيفي الزبدة والبيض إلى البطاطس والملح. امزج كل شيء جيدًا.
2
اسلقي الدجاج. من الأفضل استخدام الثدي. فرم فرم لحم الدجاج النهائي. أضف الفطر والكريمة والخضروات المقطعة إليه.
3
ابشر الجبن. خذ لهذا الطبق ، على سبيل المثال ، البارميزان. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة أخرى. أضيفي البيض والملح إلى الجبن. امزج كل شيء.
4
خذ علب كب كيك. ضع البطاطس المهروسة فيها - ملعقة واحدة لكل منها. انشره على الحواف.
5
ضع لحم الدجاج فوق القوالب. دسها كثيرا. ضعي خليط الجبن والبيض فوق الدجاج.
6
ضع القوالب في الفرن عند 200 درجة. اخبز لمدة 20 دقيقة. بعد إزالة القوالب من الفرن ، اقلبها وضع الأوعية في طبق.