الفطائر - طبق وطني روسي مفضل ، يمكن جعلها أقل مغذية إذا كنت تستخدم كمية قليلة من الزيت في الوصفة ، وتقليها بالكامل بدونها. هذه الفطائر أخف وزنا وأكثر كثافة ، ولكن ، مع ذلك ، لا تفقد طعمها.
اختر الوصفة الخاصة بك
هل يمكنني القلي بدون زيت؟
تسمح لك المقالي الحديثة بطهي الطعام دون استخدام دهون الطهي. لا تسمح أدوات الطهي التي تحتوي على تفلون غير لاصق أو طلاء خزفي للطعام بالحرق ، فهي تسخن وتبرد بسرعة ، ومن السهل تنظيفها ومع الاستخدام المناسب لها ، فهي تقدم لسنوات عديدة.
لا تختار أرخص أواني غير لاصقة. كقاعدة ، تصبح غير قابلة للاستخدام بسرعة كبيرة.