الآن ، لا تعد ملفات تعريف الارتباط وملفات تعريف الارتباط الخاصة بالزنجبيل والكعك مجرد حلويات بالنسبة لنا ، بل يمكن أن تكون جزءًا من هدية أو مفاجأة سارة أو هدية تذكارية صالحة للأكل.
اختيار وصفتك
يتم إعداد ملفات تعريف الارتباط المزجج بشكل أساسي لقضاء العطلات. بمساعدة اللون ، وربما نوع من الرسم ، يمكنك التأكيد على سمة تاريخ معين.
يعرف المحترفون جميع الأسرار والفروق الدقيقة في غطاء بسيط للغاية على ما يبدو. في الواقع ، الجليد هو متقلبة.
أبسط وصفة: 100 غرام من السكر المجفف ، 1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، 2 ملعقة شاي ماء دافئ.
يجب أن يكون مسحوق السكر عالي الجودة ، مطحونًا جيدًا ، دون شوائب. سيكون من الأفضل إذا نخل قبل الاستخدام. الجمع بين جميع المكونات واعجن جيدا مع خفقت أو ملعقة. الصقيل المستخدم للطلاء لا ينتشر ، وإلا فلن ينتشر. يجب أن يكون الاتساق كريما حامضة سائلة. إذا اتضح أنه سميك ، أضف الماء. إذا السائل ، مسحوق السكر.
يستغرق طهي الصقيل البسيط بضع دقائق. نحولها إلى كيس معجنات أو محقنة أو كيس عادي بزاوية صغيرة. الآن بثقة وبسرعة تطبيق الجليد على ملفات تعريف الارتباط. بالمناسبة ، يمكنك شراء ملفات تعريف الارتباط الجاهزة أو المفضلة أو طهيها بنفسك.
لماذا بثقة؟ لا تتقارب اليد ، مرسومةً أولاً ملامح ملف تعريف الارتباط ، ثم تملأ بقية السطح. إذا حصلت على نقاط صغيرة ، فقم بتصحيحها بعصا خشبية. لماذا الصيام؟ يمكن تزجيج سماكة ، ومن ثم لا ينتشر. ضع ملفات تعريف الارتباط المزجج لبضع دقائق في فرن دافئ حتى يتساقط الجليد بشكل أسرع. الآن نحن ننتظر ليوم كامل حتى يجف تماما ويصبح أبيض ولامع. عندها فقط يتم تطبيق الرسم.