كيف نخبز البطاطا بالجبن في الفرن

تعد البطاطا المخبوزة في الفرن دائمًا طبقًا جانبيًا مناسبًا يمكن تقديمه مع أي طبق لحم. ولكن إذا أضفته بحشوة الجبن ، ستحصل على طبق أصلي للغاية. يتم إعداد مثل هذه البطاطس في غضون 45 دقيقة فقط ، وهذا هو السبب في أنها يمكن أن تأتي دائمًا للإنقاذ بعد يوم عمل شاق ، عندما لا تكون هناك رغبة في الوقوف عند الموقد لفترة طويلة.

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

• - البطاطا الصغيرة الحجم متوسطة الحجم - 8 قطع ؛

• - الجبن الصلب - 100 غرام ؛

• - الزبدة في درجة حرارة الغرفة - 40 غرام ؛

• - مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل مع شريحة.

• - الثوم - 2-3 فصوص (اختياري) ؛

• - الشبت الطازج - بضعة أغصان.

• - شواء للفرن.

دليل التعليمات

1

بدوره على الفرن وضبط درجة الحرارة إلى 180 درجة. أثناء الاحماء ، قم بغسل البطاطس بالقشور جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم قم بتجفيفها ، ثم اخترق جلدك باستخدام مسواك في عدة أماكن.

2

الآن ضع البطاطس على رف السلك وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 35-40 دقيقة. في غضون ذلك ، قم بإعداد بقية المكونات. صر الجبنة القاسية على مبشرة رائعة ، وقشر الثوم وسحق من خلال الصحافة ، وقطع الشبت ، وتقسيم الزبدة الناعمة إلى قطع صغيرة.

3

عندما ينتهي وقت الخبز ، في وعاء منفصل ، اخلطي الجبن المبشور والشبت والثوم والزبدة والمايونيز.

4

عندما تُخبز البطاطا ، أخرجها من الفرن وقم بعمل شق عميق متقاطع عليها (يمكنك أيضًا عمل ثلاثة شقوق عرضية). في كل بطاطس ، ضعي كتلة المايونيز بالجبنة وسحقها بعمق أكبر قدر ممكن. ثم أعد البطاطس على رف السلك ، ثم ضعها في الفرن واخبزها لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق أخرى لإذابة الجبن.

5

يمكن تقديم هذه البطاطا المخبوزة كطبق منفصل ، وكذلك طبق جانبي لأي لحوم أو سمك.