الحمية الغذائية الخام هي رفض لأي طعام محضّر بشكل مصطنع. هذا ليس حمية أو وسيلة لانقاص الوزن. هذه طريقة جديدة للحياة. يشعر الأشخاص الذين يمارسون حمية غذائية نيئة بأنهم مولودون حديثًا ، لأنه ينظف الجسم بالكامل من السموم ويزيد من الطاقة. ومع ذلك ، فإن الانتقال إلى نظام غذائي خام هو خطوة خطيرة للغاية يجب القيام بها بعناية فائقة.
اختيار وصفتك
ماذا أكل foodists الخام؟ الخضر والفواكه والخضروات والمكسرات ، إلخ. في الأساس ، كل ما ينمو في الشمس ويحتوي على بذور لمزيد من التكاثر. حصة الخضروات في نظام غذائي خبير الطعام الخام 25-30 ٪ ، والفواكه - حوالي 50 ٪.
ينصح العديد من أخصائيي التغذية بالتحول إلى نظام غذائي خام ببطء شديد. ربما حتى خلال العام. تحتاج أولاً إلى التحول إلى النبات ، ثم تدريجياً إلى نظام التغذية هذا. هذا هو رأي الأطباء.
آراء الممارسين أنفسهم مختلفة. يجادلون بأن الانتقال يجب أن يكون مفاجئًا ، وأنه من الضروري رفض نفسيًا. إنهم يعتبرون هذا هو نفسه الإقلاع عن التدخين والكحول ، أي على الفور وإلى الأبد. مع أي رأي يتفق عليه ، يختار الجميع لنفسه ، لأن النظام الغذائي الغذائي الخام هو نظام تغذية جديد ، لم يدرس بالكامل بعد. لكن الأشخاص الذين تحولوا إلى هذا النظام بدأوا بالفعل يشعرون بتحسن. هذه حقيقة.
في رأيي ، يلعب الجانب النفسي دورًا كبيرًا هنا. إذا لم يكن الشخص مستعدًا عقليًا ، فقد يكون نظام التغذية هذا ضارًا. بعد كل شيء ، خلال الفترة الانتقالية ، نجد أنفسنا خارج كل شيء اعتدنا عليه منذ الطفولة: لذيذ ، حلو ، دقيق ، لحم ، إلخ. لن يكون هناك كل ما يسرنا. لذلك ، قد يتعرض الشخص خلال الفترة الانتقالية إلى الاكتئاب والانزعاج وسوء الحالة الصحية وتفاقم الأمراض المزمنة بسبب الجهاز العصبي. تحتاج إلى أن تكون مستعدة بوعي لهذا الغرض.
إذا كنت لا تزال تقرر التحول إلى نظام غذائي خام ، فيجب أن يكون لديك هواية مفضلة ستصرف انتباهك عن الطعام. إذا كنت تعمل في المكتب ، وعندما تصل إلى المنزل ، اذهب إلى الفراش أمام التلفزيون لتمضية الوقت ، فلن تنجح. يجب أن تكون دائمًا في مزاج جيد وتطور مستمر. عندها فقط ستكون هناك فرصة للتبديل بنجاح إلى نظام غذائي خام.
كن مستعدًا لحقيقة أنك لن تلاحظ تأثيرًا إيجابيًا إلا بعد 2-3 أشهر من التغذية "النظيفة". لكن عندما تشعر بالنتيجة ، ربما لن ترغب في العودة إلى الطعام القديم. وعلى هذه الصحة سوف شكرا لك!