إن ماكينة الصهر ، المصنوعة على أساس الطوب ، ليست موثوقة فحسب ، بل جميلة أيضًا. تجميعها في كوخ صيفي ، مثل هذا الشواء سيخدم أصحابه لفترة طويلة.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/kak-sobrat-mangal.jpg)
اختر الوصفة الخاصة بك
ستحتاج
قرميد ، أسمنت ، ألواح ، رمل ، شبكة تقوية ، مواد تسقيف ، غشاء بلاستيكي ، صفائح من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ورنيش مقاوم للماء ، شبكة حديد زهر.
دليل التعليمات
1
أولاً ، احسب الأبعاد الفردية للتصميم المستقبلي. يجب أن يتطابق ارتفاع القلاية مع طولك. كقاعدة ، يجب أن يكون ارتفاع الشواء تقريبًا عند مستوى الخصر. من المهم ألا تتعرض للحرق أو الوصول أو العكس بالعكس عند طهي الكباب. الطول الأمثل لوعاء التحميص 1 متر. هذا يكفي لوضع حوالي 10 أسياخ عليه. لم تعد هناك حاجة إليها ، حيث لا يمكنك تتبع الشواء في عملية الطهي. للحفاظ على درجة الحرارة المثلى ، لا تجعل عمق الشواء أكثر من لبنة واحدة.
2
الآن اختر مكانًا لوضع شواية الطوب. لحمايته من الماء ، ضع السدادة تحت المظلة. يبنيه الكثير في شرفة المراقبة. تبدو جميلة جدا. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من أن الرائحة والسخام من الشواء لا يخترقان غرفة المعيشة في المستقبل.
3
انتقل الآن إلى الأساس. للقيام بذلك ، قم بحفر حفرة 160 * 80 * 60 سم ، املأها بطبقة من الرمل 10-15 سم وقم بعمل صب الخرسانة من الألواح. لتوفير القوة اللازمة ، استخدم شبكة تقوية مع خلايا 15 * 15 سم ، في طبقتين. املأ بالاسمنت ، واملس السطح واترك الأساس لمدة أسبوع تقريبًا. ثم قم بإعداد العزل المائي للشواية ، لهذا استخدم مادة تسقيف أو فيلم بلاستيكي كثيف. بعد ذلك انتقل إلى بناء الجدران. استخدم فقط الطوب المقاوم للحرارة ونفس الخليط لوضع.
4
قم بعمل الطوب كما يلي: ضع صفًا من 6 طوب في صفين في الزاوية ، ثم قم بعمل صفوف متواصلة من الطوب ، كقاعدة عامة ، هذه 3 صفوف. في الصفوف الثلاثة الأخيرة ، ضع ورقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، حيث سيتم وضع الحطب. لضمان سحب الهواء بين الجدار واللوحة ، اترك الثغرات.
5
قم بطحن الطوب وتغطيته بورنيش أكريليك مضاد للماء ، وضع السطح الأفقي بالبلاط.
6
هذه هي أسهل طريقة لبناء نحاس من الطوب. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك وضع شبكة من الحديد الزهر عليها واستخدامها كفرن للطهي.