Logo ara.foodlobers.com
أخرى

كيفية عمل زينة من الفواكه والخضروات

كيفية عمل زينة من الفواكه والخضروات
كيفية عمل زينة من الفواكه والخضروات

فيديو: طريقة تشكيل الخضار لتزين اطباق الطعام 2024, يوليو

فيديو: طريقة تشكيل الخضار لتزين اطباق الطعام 2024, يوليو
Anonim

فن صناعة المجوهرات من الفواكه والخضروات يسمى نحت. نشأت في مقاطعة صغيرة في الصين وما زالت شعبية اليوم. في المنزل ، بدون أجهزة ومهارات خاصة ، يمكنك صنع مجوهرات بسيطة.

Image

اختيار وصفتك

سوف تحتاج

خيار طازج ، بصل ، ماندرين ، تفاح ، سكين حاد ، خل طاولة ، عصير ليمون.

دليل التعليمات

1

يمكنك عمل وردة من الخيار الطازج ، والتي سوف تزين الطبق وتنشيطه. لتبدأ ، تأخذ مقشرة وقطع الخيار إلى لوحات رقيقة. يمكنك التخلص من الشريط الأول - لن تكون هناك حاجة إليه. ومن الثانية ، البدء في جعل ارتفع جوهر المستقبل.

2

قم بطيه 2/3 في الأنبوب واعتبره بإبهامك والسبابة من يدك اليسرى. اقلب الطرف الحر للوحة 180 درجة ثم لف حول النواة. ثم قم بتوصيل طرف اللوحة بالشريط التالي وكرر الإجراء. عند عمل الورود ، حاول أن تمسك الوسط بحزم. قفل زهرة مع مسواك.

3

بالإضافة إلى الوردة ، يمكنك قص ورقة. خذ خيارًا طازجًا مع طرف سكين قطع شريحة على شكل S بسمك متوسط. أولاً ، قم بعمل شقين متوازيين سطحيين في الوسط ، ثم قم بعرضهما. في النهاية ، قم بقص الحافة الزخرفية للورقة على شكل قرنفل. ثم ضع في الماء البارد لمدة 5 دقائق.

4

يمكن تحضير الزهرة العادية من البصل العادي. خذ البصل الأوسط ، قشر. من المهم أن لا يتم قطع ختم الجذر. سيكون بمثابة قاعدة للزهرة.

5

اصنع 4 قطع على شفاه طبقتين. انحنى بتلات الزائدة برفق ، وقم بقطع السكين الداخلي بسكين حاد. ثم قص البصل مرة أخرى بحيث يتم خلط بتلات نسبة إلى الصف الأول. كرر الإجراء حتى تصل إلى القلب. اغمس الزهرة الناتجة في خل الطاولة لمدة 15-20 دقيقة.

6

سوف زهرة الماندرين غريبة تكمل خدمة في النمط الشرقي. مع غيض من سكين حاد ، وجعل 6 تخفيضات الضحلة. حاول ألا تلمس لحم اليوسفي. ثني كل بتلة دون رفعها من القاعدة. وفي كل ، الأساسية.

7

يمكن استخدام أوراق التفاح لتزيين الفواكه المتنوعة أو أي طبق آخر. خذ تفاحة خضراء واقسمها إلى 4 أجزاء إزالة النواة وقطع الأوردة والخطوط العريضة للورقة على قشر. لمنع تفاحة التفاح ، قم برشه بعصير الليمون.

زينة الخضار كيفية جعل

اختيار المحرر