بالتأكيد ، يتذكر الجميع زخرفة الكيك الكلاسيكية ، وهي الورود الجميلة والساحرة متعددة الألوان. اتضح أنه يبدو أنها أشكال معقدة وبسيطة للغاية في التنفيذ ، أي أنه في ثلاث خطوات فقط ، يمكنك إنشاء "حديقة زهرة جميلة" على الكعكة.
اختيار وصفتك
سوف تحتاج
مرزبانية وردية ، سكر مثلج ، دبوس متدحرج ، أغطية مع فترات راحة بأقطار مختلفة أو قواطع ملفات تعريف الارتباط.
دليل التعليمات
1
يمكن شراء كتلة مرزبان لصنع الورود من أجل الكعكة في محلات البقالة ، حيث يتم بيعها في أكياس خاصة. احرص على إزالة هذه الكتلة بحرص وإخراجها بالتساوي باستخدام مسمار لولبي ، بعد رشها بخفة لولبية مع السكر المسحوق حتى لا تلتصق كتلة مرزبانية بها. علاوة على ذلك ، بناءً على حجم الكعكة المطلوب تزيينها ، أو وفقًا للفكرة الحالية ، تحتاج إلى اختيار القطر المناسب للغطاء بفترة استراحة أو قالب خاص. بالضغط بشكل خفيف على كتلة المرزبانية المدلفنة ، من الضروري تحديد عدة دوائر في جميع أجزاء الشغل ، على سبيل المثال ، تسع قطع مثالية لصنع زهرة كبيرة.
2
ثم يجب أن تأخذ الدوائر بعناية وتلفها ، متابعًا من مركز الزهرة إلى حوافها. يتم لف البتلة الأول في أنبوب ، والباقي بطريقة طبيعية ، لأن كتلة مرزبانية لزجة في حد ذاتها ، تعلق على سابقتها ، تتحرك في اتجاه دائري. في هذه الحالة ، يجب عليك رش أصابعك بالسكر المجفف حتى لا تلتصق بها بتلات.
3
بعد ذلك ، من الضروري إعطاء بعض بتلات منحنى متنوعة ، وخاصة تلك الأقرب إلى الحافة. يمكن تحقيق ذلك عن طريق ثني البتلة ببطء خلف البتلة ، بدءًا من أقصى الحدود. إذا لزم الأمر ، يمكنك إنشاء تكوين أصلي من الألوان المتشابهة.
نصيحة مفيدة
لمنع كتلة مرزبانية من الالتصاق بأصابعك ، تأكد من رشها بالسكر المجفف.
إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام ألوان الطعام المقدمة في محلات البقالة لإعطاء الزهور مجموعة متنوعة ملونة.