القرع هو خضروات مغذية للغاية. عصير اليقطين يساعد على تقوية جهاز المناعة ، يشبع الجسم بمواد مفيدة. يمكنك صنع عصير قرع ممتاز بدون عصارة.
اختيار وصفتك
- نقوم بتنظيف اليقطين ، مقطعة إلى شرائح ، ونضعها في مقلاة. لإعداد الشراب ، تكون الخضروات مناسبة في شكل طازج ومجمد.
- اسكب بعض الماء في المقلاة وضعه على الموقد. ستحتاج الخضار إلى الطحن قليلاً على حرارة معتدلة. اطهي القطع حتى تصبح طرية.
- ثم طحن اليقطين مع خلاط. إذا لم يكن هناك خلاط ، يمكنك هرس اليقطين جيدًا باستخدام جهاز دفع.
- أضف حمض الستريك ، السكر المحبب حسب الذوق. بدلاً من الحمض ، يمكنك صب عصير الحمضيات الطازج: الليمون أو البرتقال. يتم خلط جميع المكونات جيدًا.
- نقوم بتخفيف الهريس السميك الناتج بالماء إلى الاتساق المطلوب. عصير القرع جاهز.
مشروب مع لب اللب طعمه جيد جدا. للتخزين لفترة طويلة ، قم بغلي العصير ، وصبه في أوعية معقمة ، ولفها.
على الرغم من أن اليقطين يحتوي على الكثير من الخصائص العلاجية ، تجدر الإشارة إلى أن الخضروات الحلوة لها موانع. القرع لا ينصح بتناوله في حالة وجود أشكال معقدة من مرض السكري ، وكذلك بعناية شديدة لقرحة المعدة ، وقرحة الاثني عشر ، والتهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.
إذا لم تهتم الأمراض المذكورة أعلاه ، يمكنك الاستمتاع بأمان بالعصير اللطيف والمغذي. الخضار لها تأثير مفيد على شفاء الجسم.